作者：绿精灵罗恩

查看世界上第一个无鱼的鱼视频故事：https://www.youtube.com/watch?v=8RpjGj1z38U

我们可以在菲利普港市做些什么来减少二氧化碳排放和应对气候变化，而不需要昂贵的风能或太阳能农场以及我们政党的无休止的言论？我们可以做很多事情，从我们放入嘴里的东西开始。

我看到了这个有趣的视频，其中聪明的人正在挑战我们看待食物的方式，以及如何通过改变我们的饮食习惯来产生积极的影响。几十年来我一直是素食主义者，我已经看到现在超市货架上的植物性食品品种发生了变化。扁豆、绿豆和大豆不再是唯一可用的嬉皮素食食品，如果您在外面就餐并且餐厅为您提供蔬菜堆叠替代品，请让厨师出来并将其堆叠在阳光不照耀的地方。现在到处都有很棒的美味替代品，以植物为基础的革命正在如火如荼地进行。

欢迎来到植物性食品的新时代，您的超市可以免费获得肉类、奶制品和鱼类的替代品。最好的事情是，我们正处于这场以植物为基础的食品革命走向的转折点。我预测在不远的将来，我们都将食用不同风格的植物性食物，以支持真正的食物。

“那我们为什么要远离肉食？”……你问

澳大利亚 10% 以上的温室气体排放以及生产和加工排放以及土壤退化是由牛羊生产造成的。然后是乳制品、猪和家禽的排放物，等等。

我知道很多人会誓死捍卫他们吃肉的权利，我不是来评判的。我是一个在欧洲家庭长大的大肉食者，父亲是一位专门从事肉类和酱汁的高端厨师。所以我吃了很多，我的意思是很多肉。但这让我可以告诉你，一些新的植物性食品非常接近真实的东西，即使是坚定的肉类爱好者也很难区分。

但不要相信我的话。尝试一下。如果您想尝试一下，我建议您尝试一下，这不是建议，或者如果它不是付费广告。试试“BEYOND MEAT”汉堡，所有好的超市都有卖，我想一些快餐连锁店甚至可能提供这些。然后以开放的心态让我知道你的想法。

我改用植物性食品的原因最初更多是出于健康原因，但多年来环境和动物福利问题使我逐渐远离动物性食品。

这些新食物为人们提供了一个过渡到更健康、更环保的食物来源的桥梁。还有一个简单的方法可以在当地社区拯救地球。

绿色精灵