Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) English French German Greek Hindi Indonesian Italian Japanese Korean Malay Spanish Vietnamese Print Receta fácil: pollo con mantequilla 02 Sep 21 El pollo con mantequilla hecho en casa sabe mucho mejor si lo preparas desde cero que en un frasco, te sorprendería que en realidad sea bastante fácil de hacer. Si lo hace desde cero, puede ajustarlo para que se adapte a su gusto y no tiene que ser pollo, use verduras asadas en su lugar, además de ningún glutamato monosódico en esta receta. Todos los ingredientes utilizados están disponibles en el supermercado. Me encantaría tu retroalimentación una vez que hayas hecho esto. Ingredientes: 2 cebollas grandes, cortadas en cubitos 2 cucharadas. manteca 1 cucharada. aceite vegetal 2 pechugas de pollo, sin piel, cortadas en cubitos 1 cucharadita chile (usamos triturado de un frasco) 2 cucharaditas jengibre (usamos triturado de un frasco) 3 dientes de ajo grandes, triturados ¼ taza de crema de cocción ligera 1 taza de yogur natural bajo en grasas 1 cucharada. azúcar morena 140 g de pasta de tomate (1 lata pequeña) 2 tazas de tomates enlatados, cortados en cubitos o triturados 1¼ taza de agua Especias para mezclar 1 cucharadita cardamomo molido 1 cucharadita tierra de garam masala ¼ de cucharadita clavo molido ¼ de cucharadita canela 1 cucharadita cilantro molido 1 cucharadita cúrcuma molida Método En una olla a fuego lento, derrita la mantequilla y el aceite. Cuando se derrita agregue las cebollas y cocine hasta que estén transparentes. Asegúrate de no quemar, solo quieres ablandar las cebollas, así que sigue revolviendo durante unos 6 minutos. En un tazón pequeño, mida todas sus especias y mezcle. Dejar de lado. Manteniendo el fuego bajo, agregue el ajo, el jengibre y el chile, revuelva 1 minuto. Ahora agregue la pasta de tomate y cocine por 1 minuto más. Ahora agregue las especias hasta que se libere el aroma, alrededor de 1 minuto. Ahora agregue el tomate enlatado, el azúcar y el agua, cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente. Pasado este tiempo añadir la nata y el yogur, revolviendo. Ahora coloque suavemente la pechuga de pollo en cubitos en la salsa hirviendo y cocine a fuego lento durante 15-20 minutos. Sirva sobre el arroz con la opción de agregar pan Nan o pan roti. El contenido se traduce del idioma de origen mediante inteligencia artificial.
