Resep Mudah - Ayam Mentega

02 Sep 21
Ayam Mentega Buatan Sendiri rasanya jauh lebih enak jika Anda membuatnya dari awal daripada dari toples, Anda akan terkejut bahwa sebenarnya cara membuatnya cukup mudah. Buat dari awal, bisa disesuaikan dengan selera dan tidak harus ayam, gunakan sayuran panggang saja, plus tanpa MSG dalam resep ini. Semua bahan yang digunakan sudah tersedia di supermarket. Akan menyukai umpan balik Anda setelah Anda membuat ini.

Bahan-bahan:
  • 2 bawang besar, potong dadu
  • 2 sdm. mentega
  • 1 sendok teh. minyak sayur
  • 2 dada ayam, tanpa kulit, potong dadu
  • 1 sendok teh. cabai (kami menggunakan yang dihancurkan dari toples)
  • 2 sdt. jahe (kami menggunakan yang dihancurkan dari toples)
  • 3 siung bawang putih besar, geprek
  • cangkir krim masak ringan
  • 1 cangkir yogurt rendah lemak alami
  • 1 sendok teh. gula merah
  • 140g pasta tomat (1 kaleng kecil)
  • 2 cangkir tomat kalengan, potong dadu atau hancurkan
  • 1ΒΌ gelas air
Rempah-rempah untuk dicampur bersama
  • 1 sendok teh. tanah kapulaga
  • 1 sendok teh. garam masala tanah
  • sdt. tanah cengkeh
  • sdt. kayu manis
  • 1 sendok teh. ketumbar
  • 1 sendok teh. tanah kunyit
metode
  • Dalam panci dengan api kecil, lelehkan mentega dan minyak bersama-sama. Saat meleleh tambahkan bawang dan masak sampai transparan. Pastikan Anda tidak gosong, Anda hanya ingin melunakkan bawang, jadi terus aduk selama sekitar 6 menit.
  • Dalam mangkuk kecil, ukur semua bumbu Anda dan aduk. Menyisihkan.
  • Menjaga panas rendah, tambahkan bawang putih, jahe dan cabai, aduk 1 menit.
  • Sekarang tambahkan pasta tomat dan masak selama 1 menit lagi.
  • Sekarang tambahkan bumbu sampai aromanya keluar, sekitar 1 menit.
  • Sekarang tambahkan tomat kalengan, gula dan air, didihkan selama 10 menit, aduk sesekali. Setelah waktu ini, tambahkan krim dan yoghurt, aduk.
  • Sekarang dengan hati-hati masukkan dada ayam potong dadu ke dalam saus mendidih dan masak dengan api kecil selama 15-20 menit.
  • Sajikan di atas nasi dengan pilihan untuk menambahkan roti Nan atau roti roti.


Konten diterjemahkan dari bahasa sumber menggunakan kecerdasan buatan.