Công thức dễ dàng - Gà bơ

02 Sep 21
Món gà bơ tự làm sẽ ngon hơn rất nhiều nếu bạn làm từ đầu so với trong lọ, bạn sẽ ngạc nhiên vì nó thực sự khá dễ làm. Làm từ đầu, bạn có thể điều chỉnh để phù hợp với khẩu vị của mình và không nhất thiết phải là thịt gà, thay vào đó sử dụng rau quay, không có bột ngọt trong công thức này. Tất cả các nguyên liệu được sử dụng đều có sẵn trong siêu thị. Rất thích nguồn cấp dữ liệu của bạn trở lại sau khi bạn đã thực hiện điều này.

Thành phần:
  • 2 củ hành tây lớn, thái hạt lựu
  • 2 muỗng canh. bơ
  • 1 muỗng canh. dầu thực vật
  • 2 ức gà, không da, thái hạt lựu
  • 1 muỗng cà phê. ớt (chúng tôi đã nghiền nát từ một cái lọ)
  • 2 muỗng cà phê. gừng (chúng tôi đã nghiền nát từ một cái lọ)
  • 3 nhánh tỏi lớn, đập dập
  • ¼ cốc nấu kem ánh sáng
  • 1 cốc sữa chua ít béo tự nhiên
  • 1 muỗng canh. đường nâu
  • 140g tương cà chua (1 lon nhỏ)
  • 2 cốc cà chua đóng hộp, cắt hạt lựu hoặc nghiền nát
  • 1 cốc nước
Các loại gia vị để trộn với nhau
  • 1 muỗng cà phê. thảo quả
  • 1 muỗng cà phê. garam masala mặt đất
  • ¼ muỗng cà phê. mặt đất đinh hương
  • ¼ muỗng cà phê. Quế
  • 1 muỗng cà phê. rau mùi đất
  • 1 muỗng cà phê. đất nghệ
Phương pháp
  • Đun chảy bơ và dầu trong nồi ở lửa nhỏ. Khi tan chảy, thêm hành tây và nấu cho đến khi trong mờ. Để hành không bị cháy, bạn chỉ muốn hành mềm nên tiếp tục đảo trong khoảng 6 phút.
  • Trong một bát nhỏ, đong tất cả các loại gia vị của bạn và trộn. Để qua một bên.
  • Để lửa nhỏ, cho tỏi, gừng và ớt vào, đảo đều 1 phút.
  • Bây giờ, thêm bột cà chua và nấu thêm 1 phút.
  • Bây giờ, thêm các loại gia vị cho đến khi mùi thơm tỏa ra, khoảng 1 phút.
  • Bây giờ thêm cà chua đóng hộp, đường và nước, đun nhỏ lửa trong 10 phút, thỉnh thoảng khuấy đều. Sau thời gian này, thêm kem và sữa chua vào, khuấy đều.
  • Bây giờ nhẹ nhàng đặt ức gà thái hạt lựu vào nước sốt đang sôi và nấu ở lửa nhỏ trong 15-20 phút.
  • Phục vụ trên cơm với tùy chọn thêm bánh mì Nan hoặc bánh mì roti.


Nội dung được dịch từ ngôn ngữ nguồn sử dụng Trí tuệ nhân tạo.