Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) English French German Greek Hindi Indonesian Italian Japanese Korean Malay Spanish Vietnamese Print Ricetta Facile - Pollo Al Burro 02 Sep 21 Il pollo al burro fatto in casa ha un sapore molto migliore se lo fai da zero che da un barattolo, rimarrai sorpreso che sia in realtà abbastanza facile da preparare. Preparandolo da zero, puoi regolarlo in base ai tuoi gusti e non deve essere pollo, usa invece verdure arrostite, oltre a nessun MSG in questa ricetta. Tutti gli ingredienti utilizzati sono già pronti al supermercato. Mi piacerebbe il tuo feed back una volta che hai fatto questo. Ingredienti: 2 cipolle grandi, a dadini 2 cucchiai. Burro 1 cucchiaio. olio vegetale 2 petti di pollo, senza pelle, a dadini 1 cucchiaino. peperoncino (noi abbiamo usato schiacciato da un barattolo) 2 cucchiaini. zenzero (noi abbiamo usato tritato da un barattolo) 3 grandi spicchi d'aglio, schiacciati tazza di panna da cucina light 1 tazza di yogurt naturale magro 1 cucchiaio. zucchero di canna 140 g di concentrato di pomodoro (1 barattolo piccolo) 2 tazze di pomodori in scatola, a dadini o schiacciati 1¼ tazza d'acqua Spezie da mescolare insieme 1 cucchiaino. cardamomo macinato 1 cucchiaino. terra di garam masala cucchiaino. chiodi di garofano macinati cucchiaino. cannella 1 cucchiaino. terra di coriandolo 1 cucchiaino. terra di curcuma Metodo In una pentola a fuoco basso fate sciogliere insieme burro e olio. Quando si sono sciolti aggiungere le cipolle e cuocere fino a quando non diventano traslucide. Assicurati di non bruciare, vuoi solo ammorbidire le cipolle, quindi continua a mescolare per circa 6 minuti. In una piccola ciotola, misurare tutte le spezie e mescolare. Accantonare. Tenendo il fuoco basso, aggiungere l'aglio, lo zenzero e il peperoncino, mescolare 1 minuto. Ora aggiungi il concentrato di pomodoro e cuoci ancora per 1 minuto. Ora aggiungi le spezie fino a quando l'aroma non si libera, circa 1 minuto. Aggiungete ora il pomodoro in scatola, lo zucchero e l'acqua, fate sobbollire per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Trascorso questo tempo aggiungete la panna e lo yogurt, mescolando. A questo punto immergere delicatamente il petto di pollo tagliato a dadini nella salsa bollente e cuocere a fuoco basso per 15-20 minuti. Servire sul riso con l'opzione di aggiungere pane Nan o pane roti. Il contenuto viene tradotto dalla lingua di origine utilizzando l'intelligenza artificiale.
