技術釀酒信息

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標準的酒精飲料
以下文章鏈接為您提供了計算數量的公式 您的瓶子或一杯葡萄酒中的標準飲料
所以 什麼是標準的酒精飲料文章


起泡酒
Arthur Stone 和 Chris Myers 關於如何製作起泡酒的文章
製作 起泡酒文章
鏈接到“Methode Champenoise 生產回顧”
（如 Caroline Hangay 在 13/11/2012 會議上引述）

http://www.apps.fst.vt.edu/extension /enology/downloads/463-017.pdf

 

比重力
公會成員曾多次要求澄清各種特定的 已被引用的重力圖。 以下文章鏈接提供 對圖表中潛在變化的相對簡單的解釋。 本文版權歸本·羅特所有，www.brsquared.org/wine
SG TABLE.pdf

 

如何去除酒瓶內的軟木塞
觀看有關如何操作的 YouTube 視頻
有點意思！
如果您點擊鏈接，您還可以查看更多有趣的瓶子技巧
點擊此處

 

不生產葡萄酒的植物
以下文章轉載自《選擇》雜誌 - 1983 年 4 月
如果您有更好的參考，請聯繫網站管理員
漂亮 但危險
文章 來自新南威爾士州初級產業部 

澳大利亞的有毒植物
澳大利亞國家植物園網站有一個相當廣泛的列表 澳大利亞的有毒計劃

www.cpbr.gov.au/poison-plants/index.html< br>

簡單的葡萄酒調酸方法
提供的公式允許快速計算您的酸添加量 散裝葡萄酒
酒石酸 葡萄酒酸度調節用酸液.pdf

 

用於替代 Campden 片劑的亞硫酸鹽溶液
配製 10% 的焦亞硫酸氫鈉或鉀溶液。
（例如每 100 毫升水含有 10 克 SMS/PMS）
1 茶匙（5 毫升）此溶液相當於 1 片 Campden 片劑

糾正酒中的霧霾
亞瑟·斯通 (Arthur Stone) 的文章 - 單擊下面的鏈接
霧霾 在你的酒裡？ 這是要做的事情

 

葡萄酒中的缺陷和缺陷
克里斯邁爾斯的文章 - 單擊下面的鏈接
缺陷 Wine_Sept_2011.pdf 中的和錯誤

下載WINECALC
Michiel Pesgens WineCalc 2.4

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訪問 Winemaker Magazine 亞硫酸鹽 計算器
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