"Pada tahun 1860-an, wilayah Geelong adalah wilayah penanaman anggur terbesar di Victoria, setelah ditubuhkan oleh vigneron imigran Swiss. Wain yang dihasilkan dari wilayah ini memenangi banyak hadiah di pertunjukan anggur tempatan dan Eropah. Ketika phylloxera ditemui di wilayah ini pada awal tahun 1880-an kebun anggur musnah dan tidak sampai akhir 1960-an awal 1970-an tanaman anggur kembali ditanam di wilayah Geelong.



"Ketika pertama kali menjelajahi properti, kami menemui tong fermentasi kayu kuno di salah satu gudang lama. Perbincangan dengan pemilik sebelumnya (Ivor Perdrisat) mengungkapkan bahawa keluarganya, yang berasal dari Swiss, telah menanam kebun anggur di kawasan yang tepat kembali pada tahun 1870-an sebelum penemuan phylloxera di rantau ini. Tong anggur lama telah dijelmakan semula sebagai bangku mencicipi kayu yang indah di pintu bilik bawah tanah. Kisah ini menarik dalam hubungan antara kebijaksanaan tradisional dan sains moden. "

https://www.lethbridgewines.com/Our-Story/Our-History