您是谁?您与我们的菲利普港社区有什么联系?
我是保罗·迪马蒂纳。拉马罗酒店的老板,自豪的埃尔伍德居民和当地社区和体育俱乐部的支持者。
我们赞助 Middle Park 小学和幼儿园、St Kilda City Junior Football Club、St Kilda Cricket Club、South Melbourne Park Primary school、Elwood Primary School market 和更多当地社区团体。
你为什么选择住在菲利普港?
我选择住在这里是因为我一直很喜欢 Elwood 不拘一格的国际化氛围。它有一种非常轻松的氛围,我们有很多志同道合的朋友住在该地区。我们还可以轻松前往海滩、许多公园和花园以及众多一流的咖啡馆和餐馆。
你的热情是什么?
我的热情是家庭、食物、足球和朋友!!我真的很幸运,我能够实现我儿时的梦想,即拥有自己的餐厅/酒吧并踢 AFL 足球。热情好客是我的血液,我只是喜欢我们所做的社会方面。我真的很喜欢我的食物和美酒,而且热情好客,我每天都可以享受这些!!
告诉我们在这些充满挑战的时代的影响。
过去的 18 个月是我职业生涯中最艰难和最具挑战性的。
给我们带来的不确定性和限制是一种巨大的压力。
每次我们被送进另一个封锁区时,工作人员的眼泪都让人心痛。
墨尔本的酒店业已关闭的总天数为 232 天,而且还在不断增加。
我们所有人被锁在家里的总天数是 206 天。封锁结束还有 26 天,但我们没有被允许开门。
当我们被允许进行交易时,我们又在严格的产能限制下工作了 300 天,而且数量还在增加。我们于 20 年 3 月 18 日首次受到容量限制的影响。
230 多天的强制关闭。
超过 302 天的容量限制和限制。
尝试以 50% 的最大容量经营业务并不容易,但仍会产生全部运营成本!!!
最大的挑战是留住员工并为他们提供领导力、灵感和希望。
在 Lamaro's,我们像对待家人一样对待我们的员工,我感到非常有责任帮助他们度过这些艰难时期。
临时工特别辛苦?
我们在需要时以食品和个人贷款的形式提供援助。
精神上的损失不仅削弱了员工,也削弱了我们的领导和管理角色。
一个伟大的领导者鼓舞人心,一个伟大的领导者关心,一个伟大的领导者表现出同理心和同情心,一个伟大的领导者从前线领导,尽一切可能保持士气和希望。
我一直在尽我所能成为最好的领导者,并为与我一起工作的优秀团队注入希望和积极性。
艰难的时光不会持续,坚强的人会!
我们以成为社区中心并亲自了解我们的客户而自豪。
我们喜欢照顾他们的需求,喜欢看到我们可以在人们脸上洋溢的笑容。
我们喜欢给客户带来惊喜和愉悦。
当我们再次开放时,我们期待着张开双臂欢迎您。