अपने पड़ोस को जानें
दलदल से नहर तक

मिस कैम अगस्त 1854 में विक्टोरिया पहुंचीं, एक पार्टी के साथ पिकनिक मनाने के लिए ब्राइटन गईं। उन्होंने यात्रा एक ड्रा में की। उनकी वापसी पर, ड्राय के चालक ने सेंट किल्डा के लिए एलवुड स्वैम्प के मार्जिन के साथ एक छोटा रास्ता मांगा। जब घोड़े भयभीत हो गए, तब वे दलदली मिट्टी के बिस्तर के साथ दलदल में अच्छी तरह से थे। पुरुषों को महिलाओं को लैगून के हाशिये पर ले जाना पड़ता था जहाँ पक्की भूमि थी, और ऐसा करने में पुरुष अपने घुटनों तक कीचड़ में डूब जाते थे।

बेवर्ली ब्रॉडबेंट 2005 द्वारा एलवुड के पहले सेटलर्स से।
Elwood नहर Elwood के शहरी ताने-बाने के माध्यम से चलने वाली खुली जगह का एक अनूठा सीम है। अपने पूर्व जीवन में यह एल्स्टर क्रीक था, जो समुद्र तट के पास एक दलदल में बह गया था। उन्नीसवीं सदी की इस दुर्लभ नहर ने एलवुड के बसने के पैटर्न, उसके पार्कों और सार्वजनिक कार्यों, मनोरंजक स्थानों और वन्यजीवों के आवास को आकार दिया है। आज पोर्ट फिलिप काउंसिल का एलवुड कैनाल मास्टर प्लान एक नाले से एक सौंदर्य जलमार्ग तक इसकी बहाली का मार्गदर्शन कर रहा है।

उन्नीसवीं शताब्दी के अधिकांश समय में आर्द्रभूमि को यूरोपीय विकास के लिए एक बाधा के रूप में देखा जाता था। अपने इतिहास की नमी के लिए शिकायत का विषय होने पर, यह ऑस्ट्रेलियाई साहित्य में प्रवेश करने के साथ-साथ हड़ताली यादों का भी स्रोत रहा है। अपनी शानदार आत्मकथा, ए फाइन एंड प्राइवेट प्लेस में, ब्रायन मैथ्यूज ने एक महाकाव्य यात्रा का वर्णन एक बच्चे के रूप में फोरशोर से अपने घर तक एलवुड नहर तक किया है। लेह रेडहेड की अपराध थ्रिलर, पीपशो, नहर के 'तेल के पानी' में महिला खोजी कुत्ता, सिमोन किर्श और एक भ्रष्ट पुलिस के बीच एक हिंसक संघर्ष में परिणत होती है। एडिसन स्ट्रीट के पास की एक गली में 1930 में मौली डीन की नृशंस हत्या को ऑस्ट्रेलिया के सबसे प्रसिद्ध उपन्यासों में से एक, माई ब्रदर जैक द्वारा जॉर्ज जॉन्सटन में शामिल किया गया था।

आज, एलवुड नहर एक मानव निर्मित जलकुंड है जो एल्स्टर क्रीक के निचले इलाकों को पोर्ट फिलिप बे के साथ जोड़ता है, प्वाइंट ऑरमंड के उत्तर में तीन सौ मीटर। यह प्रहरन, ग्लेन ईरा और किंग्स्टन सहित दक्षिण-पूर्व मेलबर्न के चालीस वर्ग किलोमीटर में फैला है। क्रीक की ऊपरी पहुंच मूल रूप से एक प्राकृतिक जलकुंड थी जो वर्षा के आधार पर 108 और 160 एकड़ के आकार के बीच समुद्र तट के पास एक खराब परिभाषित आर्द्रभूमि में समाप्त हो गई थी।

एलवुड जैसे दलदल, जो मौसम के साथ मोम हो गए और कम हो गए, नदियों और नदियों के प्राकृतिक सुरक्षा वाल्व और पारंपरिक मालिकों के लिए भोजन और वन्य जीवन का स्रोत थे। हालाँकि, अपशिष्ट निपटान के लिए जलमार्गों का उपयोग करके यूरोपीय निपटान ने वह सब बदल दिया। 1869 में एलवुड दलदल की खराब परिस्थितियों ने स्थानीय निवासियों को सेंट किल्डा काउंसिल को पास के बूचड़खाने और रात के मिट्टी के डिपो को हटाने के लिए कहा। उनकी समस्याओं में जोड़ा गया, 1870 के दशक की शुरुआत में ब्राइटन काउंसिल ने एलस्टर्नविक पार्क के माध्यम से सेंट किल्डा स्ट्रीट पर दलदल की सीमा के पास एक नाली काट दी। एलवुड बाढ़ को रोकने के लिए, सेंट किल्डा काउंसिल को खाड़ी में नाली जारी रखने के लिए मजबूर किया गया था, जो 1 9 04 तक नहर के वर्तमान मुंह (आज के मेरेडिथ स्ट्रीट के पास) से लगभग 150 मीटर उत्तर में समुद्र में प्रवेश कर गया था।

दलदल से जीवन को यूरेका विद्रोहियों की रक्षा के लिए प्रसिद्ध बैरिस्टर आरडी आयरलैंड द्वारा बताई गई एक कहानी द्वारा चित्रित किया गया है। आयरलैंड और उसके दोस्तों को विक्टोरिया के प्रीमियर रिचर्ड हील्स ने टेनीसन स्ट्रीट में टेनीसन विला (1860) में रात के खाने के लिए आमंत्रित किया था। हवेली एलवुड दलदल के बीच में 'बवासीर के जंगल' पर एक लाइटहाउस की तरह खड़ी थी, जो भारी बारिश एक झील में बदल गई थी। नावों ने विशिष्ट अतिथियों को घर पहुँचाया। गीला और ठंडा, आयरलैंड ने व्हिस्की के आने तक शराब की कमी (हील्स एक टीटोटलर था) पर कड़वा शोक व्यक्त किया, जिसे तुरंत समाप्त कर दिया गया। व्हिस्की नींबू केंद्रित हो गई, आयरलैंड और उसके दोस्तों को घुट कर छोड़ दिया, आंतरिक रूप से अपने मेजबान को कोसते हुए और नावों को बुलाते हुए।

शारीरिक खतरे थे। शराब खरीदने के लिए मसल्स बेचने वाला एक समुद्र तट एक तूफान के दौरान खराब रोशनी वाली नहर में गिर गया और डूब गया, जैसा कि 31 जुलाई 1898 की रात को पत्रकार आर्थर डेविस ने किया था।

1888 तक सेंट किल्डा काउंसिल के मेयर और स्वास्थ्य निरीक्षक ने दलदल से बदबू को 'असहनीय उपद्रव' पाया। ग्लेनहंटली रोड से एलवुड बीच तक 1.2 किलोमीटर की दूरी पर एक कंक्रीट नहर बनाने के लिए 11 साठ लोगों को लगाया गया था। इंजीनियर कार्लो कैटानी (1852-1918), डिजाइन में शामिल थे। आनंद नौकाओं को टाइप करने के लिए नहर की दीवारों पर लंगर के छल्ले प्रदान किए गए थे। ईंट पियर्स पर समर्थित लोहे के गर्डर पुलों को शुरू में मरीन परेड, बार्कली, एडिसन और रस्किन स्ट्रीट और ब्रॉडवे में बनाया गया था।

अधिकांश पानी को दीवारों पर पाइपों द्वारा बाहर निकाला जाना था, लेकिन चूंकि उनका रखरखाव नहीं किया गया था, इसलिए सारा पानी नहर में प्रवेश कर गया। नहर भी 'तैरती' पाई गई थी और अब इसमें लंगर डालने के लिए छह इंच का ठोस आधार है। बायरन स्ट्रीट पर ईंट नाली जैसे अतिरिक्त नालियों को पानी के अधिभार को बढ़ाते हुए जोड़ा गया था।

इंजीनियर जॉर्ज हिगिंस भी ताज की जमीन पर 134 एकड़ दलदल को निकालने में लगे हुए थे। बायरन स्ट्रीट के पास एक अतिरिक्त 26 एकड़ निजी स्वैम्पलैंड को सूखा और अटकलों के लिए उप-विभाजित किया गया था। एलेक्सी वॉन श्मिट द्वारा निर्मित एक उन्नत ड्रेज सैन फ्रांसिस्को से आयात किया गया था। एक यांत्रिक चमत्कार के रूप में जनता द्वारा प्रशंसित, इसे एक बजरा पर रखा गया था, जो एलवुड फोरशोर से रेत और मिट्टी को पानी के साथ मिश्रित करके निचले दलदली क्षेत्रों में पंप करता था। अधिशेष पानी को फिर वापस खाड़ी में भेज दिया गया। नहर को ग्लेनहंटली रोड से सेंट किल्डा स्ट्रीट से आगे तक बढ़ा दिया गया था। 1905 तक, सेंट किल्डा परिषद अंततः रिपोर्ट करने में सक्षम थी कि दलदल भर गया था।

इंजीनियर जॉन मोनाश, बाद में गैलीपोली और फ्रांस में ऑस्ट्रेलियाई सेना के कमांडर ने 1905 और 1907 के बीच नहर के पार छह पुलों का निर्माण किया, जिनमें से दो बच गए। सेंट किल्डा स्ट्रीट पर उनका पहला पुल विक्टोरिया और संभवतः ऑस्ट्रेलिया में सबसे पुराना जीवित प्रबलित कंक्रीट गर्डर पुल है। इस अभिनव डिजाइन ने पूरे विक्टोरिया में पुल निर्माण के लिए प्रबलित कंक्रीट के उपयोग को प्रेरित किया। 12

पूर्व दलदल पर आवासीय भूमि आवंटन की पहली बिक्री 21 जनवरी 1908 को हुई थी। मरीन परेड और ब्रॉडवे के बीच नहर से सटे अधिकांश भूमि को 1914 में बेचा गया था, ब्रॉडवे की नहर के निकटवर्ती भूमि 1920 के दशक तक नहीं बेची गई थी। .

1924 में मेलबर्न मेट्रोपॉलिटन बोर्ड ऑफ वर्क्स (MMBW) ने जिम्मेदारी संभाली। उन्होंने 1928 में 'दर योग्य' भूमि बनाने के लिए पूरी नहर को भरने का प्रस्ताव रखा, लेकिन महामंदी से वे डर गए।

1937-8 में एक पोलियो महामारी ने कई घबराए हुए माता-पिता को नहर को प्लेग नहर के रूप में लेबल करने और स्थानीय स्कूल सहित अपने बच्चों को आसपास के क्षेत्र में प्रतिबंधित करने के लिए प्रेरित किया, जो 1937 में जून से सितंबर तक बंद रहा। एमएमबीडब्ल्यू ने प्रवाह में सुधार के लिए एल्स्टर क्रीक की ऊपरी पहुंच को चौड़ा करके प्रतिक्रिया व्यक्त की।

हिंसक तूफानों ने दिखाया कि एलवुड को बाढ़ से बचाने में नहर अप्रभावी थी। दिसंबर 1934 में एक रिकॉर्ड उच्च ज्वार, 100 किलोमीटर प्रति घंटे की गति के साथ संयुक्त रूप से, नहर ने अपने किनारों को तोड़ दिया, बड़े पैमाने पर कई घरों को नुकसान पहुँचाया। अगले वर्ष अप्रैल में करीब समुद्री परेड में बाढ़ आ गई और मई में फोम स्ट्रीट जलमग्न हो गई। नवंबर में, लहरें समुद्र की दीवार पर टकराती हैं, घरों में फर्नीचर तैरता है और लड़के नावों से कागज लाते हैं। 1955 में, एक और गंभीर बाढ़ के बाद, न्यू स्ट्रीट, ब्राइटन से शुरू होने वाली एक विशाल डायवर्सन नाली पर एक परियोजना शुरू हुई, और भारी बारिश में पानी के प्रवाह को नाटकीय रूप से कम करने के लिए हेड स्ट्रीट पर खाड़ी में खाली हो गई। स्थानीय निवासियों द्वारा जलमार्ग और किनारे पर कचरा फेंकने से भी लगातार परेशानी हो रही थी।

1 9 60 के दशक तक, नहरों के पुन: ग्रेडिंग, लॉन लगाने और पहुंच सड़कों, सही रास्ते और फुटपाथों के नवीनीकरण के साथ नहर में सुधार शुरू हो गया था। 1967 में मरीन परेड पर उत्तर और दक्षिण की ओर जाने वाले यातायात के लिए दो नए पुलों का निर्माण किया गया था। ये समुद्र से 45 एकड़ भूमि को पुनः प्राप्त करके संभव बनाए गए थे, जिनमें से 25 एकड़ को मनोरंजन के लिए अलग रखा गया था। शेष 20 एकड़ भूमि 1969 में निर्मित नए सेंट किल्डा मरीना के लिए आवंटित की गई थी। 1972 में, समुद्री परेड से नीचे की ओर नहर के मुहाने को चौड़ा किया गया था और इसके किनारों को चट्टानों के साथ पंक्तिबद्ध किया गया था और आसन्न भूमि को एक मनोरंजन रिजर्व के रूप में राजपत्रित किया गया था।

अप्रैल 1970 में, आउटलेट पर अधिक ध्यान आकर्षित किया गया जब प्रिंस चार्ल्स ने एलवुड में तैरकर पानी को 'पतला सीवेज' के रूप में वर्णित किया। उसी वर्ष एमएमबीडब्ल्यू को मरीन परेड और गोल्डस्मिथ स्ट्रीट के बीच नहर के आसपास की भूमि के प्रबंधन की समिति के रूप में नियुक्त किया गया था। 1983 के बाद से, स्थानीय निवासियों और परिषद की मांगों ने इसे समुद्र तट से जुड़ने वाले बाइक और पैदल पथ के साथ मनोरंजन को प्रोत्साहित करने के लिए एक रैखिक पार्क के रूप में विकसित किया।

पर्यावरण समूह, अर्थकेयर सेंट किल्डा और स्थानीय निवासियों ने बदलाव के लिए आंदोलन किया और सेंट किल्डा काउंसिल के कर्मचारियों के साथ पौधारोपण किया। 1993 में स्थानीय समुदाय, मेलबर्न वाटर और सेंट किल्डा शहर से एक एलवुड कैनाल टास्क फोर्स की स्थापना की गई, जिसके परिणामस्वरूप नहर के प्रवाह और इसके वातावरण की स्थिति में सुधार के लिए और काम किया गया। जल प्रबंधन में मदद के लिए एलस्टर्नविक पार्क में झीलों के निर्माण सहित बाढ़ की रोकथाम के कार्य भी किए गए हैं। 1998 में जॉन क्रिब्स फुटब्रिज के निर्माण सहित एलवुड समुद्र तट पर नहर और उसके मुहाने के साथ भूनिर्माण ने पानी की सुविधा को मनोरंजक गतिविधियों के केंद्र में बदल दिया है।

आज यह खुली नहर एक अद्वितीय मेलबर्न परिदृश्य और शहरी चरित्र और एलवुड के इतिहास का एक अभिन्न अंग बनी हुई है।

दलदल को हटाना एलवुड की समृद्धि में सुधार के लिए आखिरी बाधाओं में से एक था। अन्य बाधाएं 19 वीं शताब्दी के अधिकांश समय के लिए उपनगर को त्रस्त करने वाली हानिकारक गतिविधियाँ थीं।

एलवुड स्वैम्प 1886। द्विभाजित सड़कें बार्कली स्ट्रीट और ग्लेनहंटली रोड हैं
(नक्शा संग्रह, विक्टोरिया स्टेट लाइब्रेरी)

क्रेडिट: सेंट किल्डा हिस्टोरिक सोसाइटी https://www.stkildahistory.org.au/
मूल लेख: http://skhs.org.au/~SKHSflood/From_Swamp_To_Canal.htm
चित्र: एलवुड स्वैम्प 1886। द्विभाजित सड़कें बार्कली स्ट्रीट और ग्लेनहंटली रोड (मानचित्र संग्रह, विक्टोरिया की राज्य पुस्तकालय) हैं।

...अधिक
हमारे प्रकाशक की ओर से एक नोट
हमारा पेपर 14 भाषाओं में पढ़ा जा सकता है

पोर्ट फिलिप मैटर्स के हमारे पहले संस्करण पर सभी सकारात्मक प्रतिक्रिया के लिए धन्यवाद। हमें यह देखकर खुशी हुई कि लगभग १,२०० लोगों ने प्रकाशन के ४८ घंटों के भीतर अखबार पढ़ा और १०% पाठकों ने अंग्रेजी के अलावा किसी अन्य भाषा के लेखों को देखा। पेज के ऊपर दाईं ओर भाषा बटन को चुनकर हमारे पेपर को 14 भाषाओं में पढ़ा जा सकता है।

हम आशा करते हैं कि आप हमारे स्थानीय समाचार पत्र को पढ़ने का आनंद लेंगे जो स्थानीय योगदानकर्ताओं और स्वयंसेवकों द्वारा तैयार किया गया है। हम उन सभी लोगों को धन्यवाद देते हैं जिन्होंने एक लेख लिखने के लिए समय निकाला है और हमारे स्वयंसेवी संपादकों और प्रकाशकों को धन्यवाद देते हैं। कहानी या घोषणा में योगदान करने के लिए हम आपका स्वागत करते हैं। हम स्थानीय लोगों, सामुदायिक समूहों, स्थानीय समाचारों पर लेख साझा करेंगे और पोर्ट फिलिप में एलवुड और बालाक्लावा से दक्षिण मेलबर्न और पोर्ट मेलबर्न में रहने का जश्न मनाएंगे। हम स्पोर्ट्स क्लबों, स्कूलों, सामुदायिक समूहों और स्थानीय कार्यक्रमों के बारे में भी जानकारी प्रकाशित करना चाहते हैं, खासकर जब महामारी प्रतिबंधों में ढील दी जाती है। यदि आप हमें एक लेख भेजना चाहते हैं, तो कृपया पाठ और एक छवि प्रदान करने के लिए इस पृष्ठ के निचले भाग में "गॉट समथिंग टू सॉ" पैनल पर क्लिक करें। पुरानी कहावत याद रखें: एक तस्वीर एक हजार शब्दों के बराबर होती है। कृपया लैंडस्केप प्रारूप में चित्र अपलोड करें।

पोर्ट फिलिप मैटर्स में फैमिली फ्रेंडली फन, काउंसिल सर्विसेज, लोकल लाइव म्यूजिक और सिनेमा गाइड शामिल हैं - मास्टहेड के नीचे टैब देखें। हमें उम्मीद है कि लॉकडाउन प्रतिबंध समाप्त होने पर आपको यह जानकारी उपयोगी लगेगी। COVID प्रतिबंध समाप्त होने पर हम आपके स्कूलों और खेल क्लबों में होने वाली घटनाओं और गतिविधियों के बारे में जानकारी प्रकाशित करने का स्वागत करेंगे।

हम भविष्य के संस्करणों में एक स्थानीय परंपरा की तलाश में जोड़ देंगे। यदि आप एक व्यापारी हैं और एक वर्गीकृत विज्ञापन देना चाहते हैं, तो कृपया पृष्ठ के निचले भाग में स्थित बटन का उपयोग करके हमसे संपर्क करें।

पेपर के आगामी संस्करणों तक पहुंचने के लिए हमने पोर्ट फिलिप मैटर्स फेसबुक पेज बनाया है लिंक पर क्लिक करें पोर्ट फिलिप मैटर्स | भविष्य के संस्करणों की सूचना प्राप्त करने के लिए फेसबुक और हमारे पेज को लाइक करें। आप इस पृष्ठ के निचले भाग में "आपका निःशुल्क ऑर्डर करें" पैनल पर क्लिक करके भी ई-समाचार पत्र की सदस्यता ले सकते हैं।

यदि आप स्वयंसेवक बनना चाहते हैं और पोर्ट फिलिप मैटर्स के अगले अंक को तैयार करने वाली टीम का हिस्सा बनना चाहते हैं, तो बस नीचे दिए गए "हमसे संपर्क करें" पैनल पर क्लिक करें और हमें बताएं कि आप तक कैसे पहुंचा जाए।

अंत में, यह सभी के लिए एक चुनौतीपूर्ण वर्ष रहा है और हम आशा करते हैं कि आप और आपका परिवार अच्छी तरह से हैं और महामारी प्रतिबंधों का अच्छी तरह से मुकाबला कर रहे हैं।

...अधिक
स्थानीय समाचार
वेस्ट सेंट किल्डा निवासियों का एक समुदाय आधारित संगठन

वेस्ट सेंट किल्डा 3,000 से अधिक निवासियों के साथ एक समुद्र तट के किनारे का उपनगर है। यह सेंट किल्डा, वेस्ट बीच, मिडिल पार्क और अल्बर्ट पार्क रिजर्व से घिरा क्षेत्र है। वेस्ट सेंट किल्डा रेजिडेंट्स एसोसिएशन (डब्ल्यूएसकेआरए) वेस्ट सेंट किल्डा निवासियों का एक समुदाय-आधारित संगठन है, जिसका सामान्य उद्देश्य उस समूह के सामुदायिक हितों की सेवा करना है।

WSKRA को 20 साल पहले स्थापित किया गया था और इसका उद्देश्य सभी वेस्ट सेंट किल्डा निवासियों को अपने विचार व्यक्त करने और अपने समुदाय से संबंधित मुद्दों पर सूचित करने के लिए एक खुला और सार्वजनिक मंच प्रदान करना है जैसे:

  • पड़ोस के चरित्र और सुविधा को संरक्षित और बढ़ाना;
  • नगर नियोजन, यातायात प्रबंधन, पार्किंग विनियमन और सार्वजनिक परिवहन; तथा
  • विरासत भवनों का संरक्षण।

समुदाय की प्राथमिकताओं के कारण समूह का फोकस समय के साथ बदलता है। हाल के मुद्दों में फिट्ज़रॉय स्ट्रीट का कायाकल्प, चूहे का दौड़ना और क्षेत्र में तेज यातायात, स्ट्रीट आर्ट और इवेंट मैनेजमेंट शामिल हैं।

यदि आप एसोसिएशन में शामिल होने या अधिक सुनने में रुचि रखते हैं, तो कृपया https://wskracom.wordpress.com/join-up-now/ पर क्लिक करें।




...अधिक

हमें अल्बर्ट पार्क कॉलेज और सेंट माइकल ग्रामर स्कूल के साथ साझेदारी करने के लिए अपनी नई सामुदायिक स्वास्थ्य पहल को साझा करने में खुशी हो रही है ताकि उनके वीसीई छात्रों को उनकी आगामी परीक्षाओं (पहल) से पहले COVID-19 के खिलाफ टीका लगाया जा सके।

आपने देखा होगा कि हमारी पहल की सूचना हेराल्ड सन द्वारा शुक्रवार 27 अगस्त 2021 को सूसी ओ'ब्रायन द्वारा लिखी गई एक कहानी में दी गई थी, जिसका शीर्षक था "एलीट स्कूल अपने छात्रों के लिए निजी जब्स प्रदान करता है" (अनुच्छेद)।

लेख के अनुसार:
''अल्बर्ट पार्क कॉलेज ने शुक्रवार को माता-पिता को पत्र लिखकर बताया कि पोर्ट मेलबर्न मेडिकल सेंटर ने 'कृपया हमारे 12 छात्रों को फाइजर COVID-19 टीकाकरण की पेशकश करने के लिए कॉलेज पहुंचें''।

शॉट्स को रविवार 12 सितंबर को प्रशासित किया जाएगा, स्कूल ने माता-पिता को बताया कि यह "इस अवसर को कारगर बनाने में सक्षम होने के लिए बहुत खुश है"।

लेख के हेडर में कहा गया है, "आपूर्ति के मुद्दों के रूप में कोविड जैब्स तक पहुंच की समस्या है, मेलबर्न स्कूलों की बढ़ती संख्या छात्र की पहुंच नियुक्तियों में मदद करने के लिए जीपी माता-पिता के नेटवर्क का उपयोग कर रही है।"

पोर्ट मेलबर्न मेडिकल हेराल्ड सन द्वारा हमारी पहल की रिपोर्टिंग से बहुत आहत है। खेद है कि लेख गलत, भ्रामक और हेराल्ड सन द्वारा बिना किसी टिप्पणी के निमंत्रण के लिखा गया है।

रिकॉर्ड के लिए, पोर्ट मेलबर्न मेडिकल पुष्टि करना चाहता है:

  • पोर्ट मेलबर्न मेडिकल के मालिकों, कर्मचारियों और जीपी डॉक्टरों के पास कोई भी बच्चा नहीं है जो वर्तमान में या पहले स्कूल में उपस्थित हो; तथा
  • यह ऐसा मामला नहीं है जहां या तो स्कूल ने अपने वीसीई छात्रों को टीका लगाने के लिए पोर्ट मेलबर्न मेडिकल के साथ साझेदारी करने के लिए अपने नेटवर्क, कनेक्शन या अपनी स्थिति का उपयोग किया है। इसके विपरीत, पहल की शुरुआत पोर्ट मेलबर्न मेडिकल से हुई, जिन्होंने प्रत्येक स्कूल के लिए दृष्टिकोण बनाया, अपने समुदाय में वीसीई छात्रों को उनकी आगामी परीक्षाओं से पहले उनके टीकाकरण को सुलभ बनाने के लिए प्रेरित किया।

पोर्ट मेलबर्न मेडिकल लेख के बारे में अपनी चिंताओं की रिपोर्ट करने और ऑस्ट्रेलियाई प्रेस परिषद और हेराल्ड सन के प्रधान संपादक को औपचारिक शिकायत करने के लिए कदम उठा रहा है। पोर्ट मेलबर्न मेडिकल माफी के प्रकाशन, गलत और भ्रामक बयानों में सुधार और संतुलन सामग्री के प्रकाशन की मांग करेगा जो पहल के सच्चे इरादे को दर्शाता है।


तथ्य क्या हैं?

  • अल्बर्ट पार्क कॉलेज और सेंट माइकल कॉलेज दोनों ही हमारे अभ्यास के करीब स्थित हैं और वर्तमान में हमारे पास इन स्कूलों के वीसीई के छात्रों की संख्या अधिक है।
  • पोर्ट मेलबर्न मेडिकल ने दोनों स्कूलों को समान सहायता की पेशकश की
  • अल्बर्ट पार्क कॉलेज एक "एलीट प्राइवेट स्कूल" नहीं बल्कि एक सरकारी स्कूल है
  • स्कूल किसी भी स्टाफ/डॉक्टरों/नर्सों या टीकों के लिए भुगतान नहीं कर रहे हैं और टीके पोर्ट मेलबर्न मेडिकल को फाइजर टीकाकरण के संघीय सरकार के आवंटन का हिस्सा हैं।
  • स्टाफ/डॉक्टरों/नर्सों की लागतों को पोर्ट मेलबर्न मेडिकल द्वारा वहन किया जाता है और यह उम्मीद की जाती है कि इस पहल के परिणामस्वरूप अभ्यास की लागत होगी (लाभ कमाने के विपरीत)
  • पोर्ट मेलबर्न फ़ुटबॉल क्लब ने कृपया इन टीकाकरण दिनों के लिए स्कूलों को अपने स्थान का किराया मुफ्त देने की पेशकश की है
  • प्रीमियर डैन एंड्रयूज ने गुरुवार 26 अगस्त 2021 को घोषणा की कि वीसीई के छात्र एक नामित उच्च प्राथमिकता समूह थे। जैसा कि पोर्ट मेलबर्न मेडिकल ने अतीत में अन्य उच्च जोखिम वाले समूहों के साथ किया है, हमने अपनी सहायता की पेशकश करने और पहुंचने की पहल की। इस स्तर पर, इसे प्राप्त करने के लिए कोई अन्य योजना नहीं है
  • पोर्ट मेलबर्न मेडिकल द्वारा अनुमोदन मांगा गया था और दोनों स्कूलों से संपर्क करने से पहले संघीय स्वास्थ्य विभाग द्वारा दिया गया था।


पोर्ट मेलबर्न मेडिकल ने पहल क्यों शुरू की?

चूंकि हम पिछले 18 महीनों से एक समर्पित रेस्पिरेटरी क्लिनिक हैं, इसलिए हमारे पास नियमित जीपी क्लीनिकों की तुलना में टीकों का एक बड़ा आवंटन है।

आज तक पोर्ट मेलबर्न मेडिकल ने 15,000 से अधिक टीके लगाए हैं और पोर्ट मेलबर्न समुदाय का टीकाकरण जारी है। हमने हाल ही में टीकों की नियुक्तियों की संख्या में वृद्धि की है और आपूर्ति में वृद्धि होने पर हम अधिक नियुक्तियों को जोड़ने के लिए प्रतिबद्ध हैं

पोर्ट मेलबर्न मेडिकल की मुख्य प्राथमिकता स्थानीय समुदाय की रक्षा करना है और हमारा समर्पित टीकाकरण क्लिनिक वर्तमान में एकमात्र बड़े पैमाने पर स्थानीय समाधान है

हमारे पास पहल को निष्पादित करने की सिद्ध क्षमता है और हमारा टीकाकरण क्लिनिक मार्च 2021 से बिना किसी घटना के चल रहा है

स्कूलों, वीसीई छात्रों और हमारे वर्तमान रोगियों को व्यवधान से बचने के लिए वीसीई-क्लिनिक रविवार को आयोजित किया जा रहा है

प्रारंभ में ही हमने अपने उच्च जोखिम वाले रोगियों की पहचान की और इन सभी रोगियों को टीका लगाया गया या टीकों की पेशकश की गई। चिन्हित स्कूलों में वीसीई के छात्र उन्हें जरूरतमंदों से नहीं ले रहे हैं (जिन्हें टीका लगवाने के पर्याप्त अवसर मिले हैं)।

टीकों की अपेक्षित संख्या (खुराक 1) हमारे मासिक आवंटन का 6.8% दर्शाती है।

हमारा टीकाकरण क्लिनिक पोर्ट मेलबर्न में सभी के लिए 100% सुलभ है, और लगभग 50% लोग जिन्होंने भाग लिया है, वे क्लिनिक रोगियों के रूप में पंजीकृत नहीं थे।

30 से कम आयु वर्ग वर्तमान मामलों के उच्च अनुपात का प्रतिनिधित्व करता है।

क्षितिज पर महत्वपूर्ण परीक्षाओं वाले इन वीसीई छात्रों की मदद करने के लिए कोई अन्य योजना नहीं है।

हमें इन छात्रों की मदद करने में प्रसन्नता हो रही है, जिन्होंने 18 महीने बहुत चुनौतीपूर्ण रहे हैं; वे हमारा भविष्य हैं और परीक्षा के नजदीक आने पर उन्हें हर संभव सहायता दी जानी चाहिए।

इस समूह के माध्यम से प्रकोप छात्रों, स्कूलों और उनके भविष्य के लिए विनाशकारी और अत्यंत विघटनकारी होगा।

हमारे पास फाइजर वैक्सीन की अनंत आपूर्ति नहीं है। हमने अपने स्थानीय क्षेत्र पर सद्भावना के कार्य के रूप में ध्यान केंद्रित किया है, जिसमें उच्च जोखिम वाले समूहों पर जानबूझकर ध्यान केंद्रित किया गया है, जिनमें से अधिकांश छात्र नहीं हैं। सभी विक्टोरियन वीसीई छात्रों को टीकाकरण की पेशकश करना हमारी ज़िम्मेदारी नहीं है - हमने राज्य सरकार द्वारा यह घोषणा किए जाने के बाद ही एक स्थानीय समाधान प्रदान किया है कि वर्ष 12 को उनकी परीक्षाओं से पहले उनका टीकाकरण होना चाहिए।








...अधिक
पोर्ट मेलबोर्न में समय पर वापस

इसी तरह के दृश्य पोर्ट मेलबर्न और दक्षिण मेलबर्न के पूर्व शहरों में उस समय के आसपास उपलब्ध थे जब इसे 1962 में फिल्माया गया था।

नीचे दिए गए लिंक के माध्यम से एक्सेस किए गए वीडियो का विवरण। पुरानी 'बोतल-ओह' सप्ताह में सातों दिन काम करती है, साल-दर-साल, खाली जगह इकट्ठा करती है। उसने कभी अपनी घोड़ी पर चाबुक का इस्तेमाल नहीं किया और उसके बारे में ऐसे बात करता है जैसे कि वह एक व्यक्ति हो। हिममानव इन महान पात्रों में से एक है, जो वर्णन करता है कि जब घोड़ा प्रत्येक दरवाजे पर रुकता है, बिना बताए आगे बढ़ने के लिए तैयार होता है, तो बर्फ पहुंचाना कितना आसान होता है।

जेनेट बेल द्वारा क्यूरेटर के नोट्स २०वीं शताब्दी के शुरुआती वर्षों तक, ऑस्ट्रेलियाई शहर की सड़कों पर घोड़े एक आम दृश्य थे। वे परिवहन का एक आवश्यक रूप थे जिसके बिना समुदाय का व्यावसायिक जीवन कार्य नहीं कर सकता था। जब यह वृत्तचित्र 1960 के दशक की शुरुआत में फिल्माया गया था, तब भी कुछ वर्कहॉर्स मेलबर्न की सड़कों पर अपना रास्ता बना रहे थे। बॉटल-ओह, आइसमैन, वुडमैन, वे अपनी लाइन के आखिरी थे। मेलबर्न शहर को ६० और ७० के दशक के अंत के अटूट विकास से ठीक पहले के समय में जमी हुई शहरी सड़कों के साथ शानदार ढंग से फिल्माया गया है। वहाँ एक कोने की दुकान है, खाली गलियाँ जहाँ मुश्किल से कोई कार है, और पुरुष अभी भी सार्वजनिक रूप से टोपी पहने हुए हैं। कार्टर्स प्रथम विश्व युद्ध, अवसाद, द्वितीय विश्व युद्ध और युद्ध के बाद की अवधि में अपने जीवन और समय के बारे में सोचते हैं। यह वृत्तचित्र ऑस्ट्रेलिया की फिल्माई गई विरासत का हिस्सा है और एबीसी की फिल्म और वीडियो संग्रह की समृद्धि का एक उदाहरण है, जो हम सभी के लिए भावी पीढ़ी के लिए उपलब्ध है।

समय पर वापस यात्रा करने के लिए लिंक पर क्लिक करें। https://aso.gov.au/titles/tv/with-gentle-majesty/clip1/?fbclid=IwAR1O3xNuZwNSAcU_omifelJPZcPHw2lI9x735Kcp2y1vP4H8N5I9MU0uvdo


क्रेडिट
हमें इस पोस्ट का उपयोग करने की अनुमति देने के लिए हम रेग मैसी को धन्यवाद देते हैं।
एफबी ग्रुप - बॉर्न एंड ब्रेड पोर्ट मेलबर्न


...अधिक
Promotion
काउंसिल वॉच

1 सितंबर 2021 को परिषद की बैठक में परिषद की भूमि पर इलेक्ट्रिक वाहन चार्जर स्थापित करने के लिए बिना ऑफ-स्ट्रीट कार पार्किंग वाले निवासियों के लिए 'कर्ब चार्जिंग' परमिट के परीक्षण के साथ आगे बढ़ने के लिए परिषद ने सर्वसम्मति से मतदान किया, उदाहरण के लिए प्रकृति स्ट्रिप्स।

पोर्ट फिलिप काउंसिल अब बिना ऑफ-स्ट्रीट पार्किंग वाले निवासियों और व्यवसायों के लिए काउंसिल की भूमि पर इलेक्ट्रिक वाहन चार्जर स्थापित करने के लिए 'कर्ब चार्जिंग परमिट' का परीक्षण करेगी। परिषद ने ३१ दिसंबर २०२३ की अधिकतम परमिट अवधि तक, रोलिंग छह महीने के आधार पर दस संपत्तियों तक 'कर्ब चार्जिंग परमिट' के परीक्षण को अधिकृत किया है। पहले छह महीनों के समापन पर, परिषद की प्रगति की समीक्षा करेगी इस क्षेत्र में भविष्य की नीति दिशा को आकार देने में मदद करने के लिए परीक्षण।

परमिट आवेदन शुल्क $ 124 है और वार्षिक नवीनीकरण शुल्क $ 100 प्रति वर्ष है। स्थापना की लागत परमिट धारकों की कीमत पर होगी और निर्माण आवश्यकताओं और वाणिज्यिक आपूर्तिकर्ता के आधार पर $ 4,000 से $ 5,500 के क्षेत्र में होने की संभावना है। कर्ब चार्जिंग सुविधा आवेदन दिशानिर्देशों का विवरण पोर्ट फिलिप शहर की वेबसाइट पर पाया जा सकता है: https://www.portphillip.vic.gov.au/media/rewjj1za/11-1-att-1-electric-vehicle-charger -परमिट-आवेदन-दिशानिर्देश.pdf





...अधिक
COVID-सुरक्षित आउटडोर संगीत स्थल के प्रस्ताव पर परिषद ने सर्वसम्मति से मतदान किया

सेंट किल्डा में संगीत के लिए वापस।

पोर्ट फिलिप काउंसिल ने फरवरी-मार्च 2022 और नवंबर-दिसंबर 2022 के दौरान सेंट किल्डा ट्रायंगल कार पार्क पर एक उद्देश्य-निर्मित, COVID-सुरक्षित आउटडोर संगीत स्थल बनाने के लिए लाइव नेशन ऑस्ट्रेलिया के प्रस्ताव के पक्ष में सर्वसम्मति से मतदान किया।

परिषद ने फरवरी/मार्च 2022 के लिए एक इवेंट परमिट के लिए अनंतिम अनुमोदन प्रदान करने के लिए मतदान किया, लंबित परमिट आवश्यकताओं को पूरा किया जा रहा है/आवश्यक दस्तावेज प्रदान किए जा रहे हैं। नवंबर/दिसंबर 2022 के लिए एक इवेंट परमिट के लिए अनंतिम अनुमोदन, फरवरी/मार्च 2022 की घटनाओं की समीक्षा पर निर्भर करेगा। व्यक्त किए गए स्थानीय व्यवसायों ने चिंता व्यक्त की है कि सेंट किल्डा त्रिकोण में कार पार्किंग का नुकसान व्यस्त नवंबर / दिसंबर की अवधि के दौरान उनके व्यवसाय पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है।

लाइव नेशन को अब और घटना के बीच परिषद के अधिकारियों के साथ मिलकर काम करने की आवश्यकता है ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि स्थानीय व्यापारियों पर किसी भी नकारात्मक प्रभाव को जितना संभव हो सके कम किया जा सके। लाइव नेशन, जो 2021 में आयोजित अप्रैल सन आउटडोर संगीत स्थल के समान सेंट किल्डा ट्रायंगल कार पार्क पर एक उद्देश्य-निर्मित, COVID सुरक्षित आउटडोर संगीत स्थल बनाने के लिए पैलैस थिएटर के पट्टे धारक हैं। इस निर्णय का लाइव संगीत प्रशंसकों द्वारा स्वागत किया जाता है। जो लाइव इवेंट और संगीत उद्योग के भूखे रहे हैं, जो COVID महामारी से बहुत प्रभावित हुआ है।

लाइव नेशन ऑस्ट्रेलिया लाइव नेशन एंटरटेनमेंट की एक सहायक कंपनी है, जो न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज में सूचीबद्ध 19 बिलियन अमेरिकी डॉलर की बहुराष्ट्रीय मनोरंजन कंपनी है।


...अधिक
परिषद की बैठक 1 सितंबर

1 सितंबर 2021 को, काउंसिल ने तीन शिमी 'पॉप-अप' बाइक मार्गों के निर्माण के लिए $13M के लिए विक्टोरियन सरकार के परिवहन विभाग (DoT) को आवेदन करने के लिए मतदान किया: पार्क स्ट्रीट (पश्चिम), मोरे स्ट्रीट से अल्बर्ट रोड कनेक्टर और बे ट्रेल मोरे स्ट्रीट लिंक के लिए जो विक्टोरिया सरकार के श्राइन टू सी परियोजना के साथ संरेखित है।

के लिए: करोड़ बैक्सटर, क्रॉफर्ड, कनसोलो, कोप्सी, मार्टिन और पर्ल

खिलाफ: करोड़ बॉन्ड, सिराकॉफ और क्लार्क


परिषद विक्टोरियन सरकार से डिजाइन, सामुदायिक जुड़ाव, मूल्यांकन, समायोजन और रखरखाव की प्रक्रिया की डिलीवरी की मांग करेगी जो इन परीक्षण 'पॉप-अप' बाइक लेन के जीवन पर लागू की जाएगी। किसी भी वित्त पोषण की पुष्टि के बाद, परिषद के अधिकारी परिषद के स्वामित्व वाली सड़कों पर 'पॉप-अप' बाइक लेन बुनियादी ढांचे की स्थापना और रखरखाव के लिए आवश्यक परमिट और अनुमोदन प्रदान करेंगे।

हमने सीआर से पूछा। रोंडा क्लार्क ने इस प्रस्ताव के खिलाफ मतदान क्यों किया और यह प्रतिक्रिया प्राप्त की:

"जिन चीजों की मैं परिषद और परिषद प्रक्रियाओं के बारे में प्रशंसा करने के लिए आया हूं, उनमें से एक समुदाय के साथ परामर्श और जुड़ाव के लिए मजबूत प्रतिबद्धता है। यह परिषद द्वारा किए जाने वाले हर छोटे बदलाव और हर छोटे बदलाव में प्रदान की जाती है। हर किसी के पास अपनी बात रखने का अवसर होता है और उनकी प्रतिक्रिया को ध्यान में रखा जाता है।

यह हमारे समुदाय के लिए यह प्रतिबद्धता है जो इस प्रस्ताव से पूरी तरह गायब है। न केवल यह गायब है, बल्कि ऐसा कभी नहीं हुआ है और परिवहन विभाग का प्रस्ताव केवल 6 सप्ताह का समय देना है। अधिकांश निवासियों के लिए यह पहली बार है जब उन्होंने एक शर्मीली बाइक लेन या पार्क सेंट से एक ट्रैफिक लेन को हटाने या पार्क सेंट पर 13 कार पार्क निकालने या केरफोर्ड रोड में 25 कार पार्क खोने के बारे में सुना है।

परिषद की अपनी सिफारिश है कि यह "परिवहन विभाग से एक प्रतिबद्धता चाहता है कि कार्यक्रम द्वारा वित्त पोषित प्रस्तावों के लिए, डिजाइन, सामुदायिक जुड़ाव, मूल्यांकन, समायोजन और रखरखाव की एक प्रक्रिया इन परीक्षण 'पॉप-अप' के जीवन पर लागू की जाएगी। बाइक की कतार।"



...अधिक
Promotion
स्थानीय व्यक्तित्व
व्यापार के लिए कठिन समय

आप कौन हैं और हमारे पोर्ट फिलिप समुदाय के साथ आपका क्या संबंध है?
मैं पॉल डिमैटिना हूं। लामारो होटल के मालिक, गर्वित एलवुड निवासी और स्थानीय समुदाय और खेल क्लबों के समर्थक।

हम मिडिल पार्क प्राइमरी स्कूल और किंडरगार्टन, सेंट किल्डा सिटी जूनियर फुटबॉल क्लब, सेंट किल्डा क्रिकेट क्लब, साउथ मेलबर्न पार्क प्राइमरी स्कूल, एलवुड प्राइमरी स्कूल मार्केट और कई अन्य स्थानीय कॉम्युनिटी समूहों को प्रायोजित करते हैं।

आप पोर्ट फिलिप में रहना क्यों चुनते हैं?
मैंने यहां रहना चुना क्योंकि मैंने हमेशा एलवुड के उदार महानगरीय अनुभव को पसंद किया है। यह एक बहुत ही सुकून देने वाला माहौल है और हमारे पास बहुत सारे पसंद करने वाले दोस्त हैं जो इस क्षेत्र में रहते हैं। हमारे पास समुद्र तट, बहुत सारे पार्कों और उद्यानों और बहुत सारे महान कैफे और रेस्तरां तक आसान पहुँच है।

आपका जुनून क्या है?
मेरा जुनून परिवार, खाना, फुटबॉल और दोस्त हैं !! मैं वास्तव में भाग्यशाली हूं कि मैं अपने खुद के रेस्तरां/पब के मालिक होने और एएफएल फुटबॉल खेलने के अपने बचपन के सपनों को जीने में सक्षम हूं। आतिथ्य मेरे खून में है और हम जो करते हैं उसके सामाजिक पहलू से मुझे प्यार है। मैं वास्तव में अपने भोजन और शराब से प्यार करता हूँ और आतिथ्य में होने के कारण मुझे हर दिन इनका आनंद मिलता है !!

हमें इस चुनौतीपूर्ण समय में प्रभाव के बारे में बताएं।
पिछले 18 महीने मेरे व्यावसायिक जीवन के सबसे कठिन और सबसे चुनौतीपूर्ण रहे हैं।

हम पर लगाई गई अनिश्चितता और संयम एक बड़ा तनाव है।

हर बार जब हमें एक और लॉकडाउन में भेजा जाता है तो कर्मचारियों के आंसू दिल दहला देने वाले होते हैं।

मेलबर्न में आतिथ्य बंद किए गए कुल दिन 232 दिन हैं और गिनती हो रही है।

हम सब अपने घरों में बंद हुए हैं कुल 206 दिन हैं। 26 दिन और थे जब तालाबंदी समाप्त हो गई थी लेकिन हमें खोलने की अनुमति नहीं थी।

जब हमें व्यापार करने की अनुमति दी गई है, हम अगले ३०० दिनों के लिए गंभीर क्षमता प्रतिबंधों के साथ काम कर रहे हैं, और गिनती कर रहे हैं। हम पहली बार 18/03/20 को क्षमता प्रतिबंधों से प्रभावित हुए।

जबरन बंद करने के 230+ दिन।

क्षमता सीमा और प्रतिबंधों के 302+ दिन।

५०% की अधिकतम क्षमता के साथ व्यवसाय चलाने की कोशिश करना आसान नहीं है, लेकिन फिर भी पूरी परिचालन लागत वहन करती है !!!

सबसे बड़ी चुनौती कर्मचारियों को बनाए रखना और उनके लिए नेतृत्व, प्रेरणा और आशा प्रदान करना है।

हम यहां लामारो में अपने कर्मचारियों के साथ परिवार जैसा व्यवहार करते हैं और मैं इस कठिन समय में उनकी सहायता करने के लिए एक महान दायित्व महसूस करता हूं।

यह आकस्मिक कार्यबल के लिए विशेष रूप से कठिन है?
हमने जरूरत पड़ने पर भोजन और व्यक्तिगत ऋण के रूप में सहायता प्रदान की है।

मानसिक टोल न केवल कर्मचारियों के लिए बल्कि नेतृत्व और प्रबंधन भूमिकाओं में हमें भी कमजोर कर रहा है।

एक महान नेता प्रेरणा देता है, एक महान नेता परवाह करता है, एक महान नेता सहानुभूति और करुणा दिखाता है और एक महान नेता सामने से नेतृत्व करता है और मनोबल और आशा को बनाए रखने के लिए हर संभव प्रयास करता है।

मैं सबसे अच्छा नेता बनने के लिए और मेरे साथ काम करने वाली अद्भुत टीम में आशा और सकारात्मकता पैदा करने के लिए अपनी पूरी कोशिश कर रहा हूं।

मुश्किल वक्त टिकता नहीं, मुश्किल लोग टिकते हैं !!

हम एक सामुदायिक केंद्र होने और अपने ग्राहकों को व्यक्तिगत रूप से जानने पर गर्व करते हैं।

हम उनकी ज़रूरतों को पूरा करना पसंद करते हैं और हम लोगों के चेहरों पर मुस्कान देखकर खुश होते हैं।

हम अपने ग्राहकों को आश्चर्यचकित और प्रसन्न करना पसंद करते हैं।

जब हम फिर से खुलेंगे तो हम खुले हाथों से आपका स्वागत करने के लिए उत्सुक हैं।

...अधिक
कैंपबेल स्पेंस द्वारा

इस संस्करण कैम्पबेल स्पेंस साक्षात्कार सेंट किल्डा निवासी जेफ्री Conaghan में।

मुझे पोर्ट फिलिप समुदाय से अपने संबंध के बारे में बताएं।
मैं १९८७ में मेलबर्न आया और वेस्ट सेंट किल्डा चला गया। मैंने अपना फ्लैट 1990 में सेंट किल्डा में खरीदा था, इसलिए मैं दूर नहीं गया - लगभग 500 मीटर।

मैं 20 साल के मेरे साथी मैथ्यू और 3 साल के मेरे पति से सेंट किल्डा कॉफी शॉप में मिला। वह कोने के आसपास रहता था इसलिए यह एक बहुत ही स्थानीय रोमांस था।

१९८० के दशक में मैंने एकलैंड स्ट्रीट पर लिंडेन गैलरी की खोज की और मैंने संगोष्ठियों, कलाकारों की वार्ता और कार्यक्रमों में भाग लेकर समकालीन कला के बारे में बहुत कुछ सीखा है। 2000 के आसपास मैं 6 साल के लिए लिंडन बोर्ड में शामिल हुआ और तीन साल तक अध्यक्ष रहा। 2018 में मुझे लिंडन कंटेम्परेरीज़, डोनर नेटवर्क का एंबेसडर बनाया गया।

मेरा ग्रीक क्लब (मेरी माँ के माध्यम से) दक्षिण मेलबर्न में कास्टेलोरिज़ियन एसोसिएशन है। इस छोटे से द्वीप के वंशज 20वीं सदी की शुरुआत में स्टेशन पियर पहुंचे और पोर्ट फिलिप के उपनगरों में बस गए और हम में से कई लोग इस क्षेत्र में रहते हैं।

2020 में मैं एक स्वतंत्र उम्मीदवार के रूप में परिषद के लिए खड़ा हुआ। मेरी उत्कृष्ट दृष्टि को नागरिकों द्वारा साझा नहीं किया गया था क्योंकि मुझे केवल 8% वोट मिले थे।

आप पोर्ट फिलिप में रहना क्यों चुनते हैं?
कई कारण हैं - सेंट किल्डा का महान सार्वजनिक परिवहन (हमारे पास कार नहीं है), दिलचस्प वास्तुकला और थिएटर वर्क्स, पैलेस थिएटर, रेड स्टिच, यहूदी संग्रहालय जैसी महान संपत्ति - सभी पैदल दूरी पर। शहर तक पहुंच आसान है और फोरशोर और अल्बर्ट पार्क पास हैं। मुझे मध्यम घनत्व वाला वातावरण और विविध पृष्ठभूमि वाले दिलचस्प पड़ोसी भी पसंद हैं।

हमें अपने बारे में बताएं जेफ्री - आपका करियर कैसा दिखता है?
मैं 62 साल का हूं और पूर्णकालिक काम से सेवानिवृत्त हो गया हूं। अब मैं अंतरराष्ट्रीय एयरलाइन व्यवसाय विकास के विशेष क्षेत्र में एक ग्राहक को सलाह देता हूं। तो, मैं एकल-ग्राहक सलाहकार हूँ!

मैं मेलबर्न हवाईअड्डा प्रबंधन कंपनी के साथ 15 वर्षों तक विभिन्न भूमिकाओं में रहा और उससे पहले पर्यटन और आतिथ्य उद्योग प्रशिक्षण बोर्ड के संस्थापक कार्यकारी निदेशक थे।

मेरी अंतिम दो भूमिकाएँ सार्वजनिक क्षेत्र के साथ भारत में विक्टोरिया के आयुक्त के रूप में बैंगलोर में और फिर लंदन में विक्टोरिया के एजेंट जनरल के रूप में थीं। मेरे पास निजी, सार्वजनिक और लाभकारी क्षेत्रों के लिए दिलचस्प नौकरियां नहीं हैं।

मैं लेबर और लिबरल सरकारों द्वारा नियुक्त एक दशक से अधिक समय तक टूरिज्म विक्टोरिया का बोर्ड सदस्य रहा, इसलिए मुझे लगता है कि मैं एक योग्यता नियुक्ति था। 1990 के दशक में मैंने विक्टोरियन टूरिज्म अवार्ड्स की अध्यक्षता की और पाँच साल तक ऑस्ट्रेलियन टूरिज्म अवार्ड्स में जज रहा। 2009 में भारत जाने से पहले मुझे एक व्यक्ति द्वारा उत्कृष्ट योगदान के लिए विक्टोरियन पर्यटन उद्योग पुरस्कार मिला।

तुम्हारी अभिरूचियाँ क्या है?
१९७० के दशक से मैंने एशिया, मध्य पूर्व और यूरोप के माध्यम से बड़े पैमाने पर यात्रा की है। मैं एक धीमा, स्वतंत्र यात्री हूं और 'डीप डाइव' का आनंद लेता हूं। हमारी आखिरी विदेशी छुट्टी लगभग 3 सप्ताह के लिए रोम की यात्रा थी - एक शहर, एक फ्लैट। हमारा 'हॉलिडे प्रोजेक्ट' जितना संभव हो उतने कारवागियो चित्रों को देखना, दूसरे स्तर के संग्रहालयों का दौरा करना, रोम में सबसे अच्छा पास्ता कार्बोनारा ढूंढना और केवल लाज़ियो व्यंजन खाना था। हम बैंकॉक होते हुए लौटे और थाईलैंड की पुरानी राजधानियों का दौरा करने में तीन सप्ताह बिताए।

मैं समकालीन कला का गहन संग्राहक हूं। मैथ्यू चकित रहता है कि दीवारें नई पेंटिंग्स को समायोजित कर सकती हैं, लेकिन मैंने हमेशा कहा है 'जहां दीवार है, वहां एक रास्ता है'। मैंने कभी खुद को कलेक्टर नहीं कहा क्योंकि यह उद्देश्य और अनुशासन की भावना का सुझाव देता है। मैं वही खरीदता हूं जो मैं हर दिन देखना चाहता हूं, इसमें ज्यादा अनुशासन नहीं है।

आपके लिए वास्तव में क्या मायने रखता है?
शिक्षा एक द्वार खोलने वाली है और शिक्षा के कारण 1970 के दशक में मेरा अपना रास्ता नाटकीय रूप से बदल गया और मैंने कभी पीछे मुड़कर नहीं देखा। मैं दूसरों के लिए अवसरों के द्वार खुले देखना चाहता हूं।

स्वदेशी ऑस्ट्रेलिया के लिए अंतर को पाटना मेरे लिए मायने रखता है और व्यापक आबादी के साथ सफलतापूर्वक और समान रूप से जुड़ने के लिए शिक्षा, स्वास्थ्य और आवास तीन बुनियादी आवश्यकताएं हैं।

अन्य बातें? मैं 'ऑस्ट्रेलियाई मूल्यों' के बारे में बहुत कुछ सुनता हूं लेकिन डरता हूं कि वे बिगड़ रहे हैं। ऑस्ट्रेलियाई समाज के दो स्तंभ योग्यता और घरेलू स्वामित्व रहे हैं। हमने इन क्षेत्रों में जमीन खो दी है।

मैं आवास की अक्षमता के बारे में चिंतित हूं। जब मैं अपना फ्लैट लाया तो यह मेरी वार्षिक आय का 3 गुना था जिसका स्वामित्व संभव था। मुझे लगता है कि लोग अब अपनी घरेलू आय का 8,9,10 गुना देख रहे हैं। उन लोगों के लिए जो कभी अपने घर के मालिक नहीं हैं, हमें कम आय वाले आस्ट्रेलियाई लोगों के लिए सुरक्षित, गुणवत्तापूर्ण आवास की आवश्यकता है।

मुझे आशा है कि पर्यावरणीय लक्ष्य अपशिष्ट प्रबंधन और कूड़े को नहीं भूलेंगे। ऐसे स्वयंसेवक समूह हैं जो पोर्ट फिलिप फोरशोर को साफ करते हैं - अंतहीन - और मैं सवाल पूछता हूं: पहली जगह में कचरा क्यों है? पोर्ट फिलिप, सिगरेट बट्स और फिट्जराय, एकलैंड और कार्लिस्ले सड़कों के आसपास कूड़ेदान फेंके गए। मुझे नहीं लगता कि 'बढ़ी हुई पर्यावरण जागरूकता' को व्यापक रूप से अपनाया गया है।

मैं उत्कृष्टता को बढ़ावा देने का प्रशंसक हूं। जब तक इसके सामने 'खेल' न हो, ऑस्ट्रेलियाई तेजी से अभिजात वर्ग के विरोधी हैं। हमें कुलीन संगीतकारों और कलाकारों, लेखकों और बुद्धिजीवियों, दृश्य और प्रदर्शन करने वाले कलाकारों, शिक्षकों, कारीगरों और व्यापारियों को बढ़ावा देने की जरूरत है। अभिजात वर्ग के साथ कुछ भी गलत नहीं है। काश मैं किसी चीज़ में कुलीन होता!

क्या कोई गुप्त जुनून है?
मुझे हाथ से बने और हाथ से बने काम का शौक है। हमारे घर में बहुत सी चीजें हैं जिन्हें हमने 'कमीशन' किया है या पाया है और बहाल किया है।

मैं एक अच्छा रसोइया हूं। मैथ्यू और मैं दोनों खाना बनाते हैं, जो कि कोविड लॉक डाउन के दौरान एक बड़ा बोनस रहा है क्योंकि हमारे पास एक विविध और अच्छा मेनू है। मेरी माँ बहुत अच्छी रसोइया थीं क्योंकि जो कुछ भी हाथ में था उससे वह एक बढ़िया भोजन बना सकती थी। परिणामस्वरूप मैं और मेरी बहन भी ऐसा ही कर सकते हैं।

ठीक है, हमें कुछ ऐसी बात बताओ जो लोग आपके बारे में जानकर हैरान हो जाएं।
मैं कहाँ से शुरू करूँ!

मैंने 40 साल की उम्र तक शराब नहीं पी थी। मैं एक अच्छा तैराक था - सिडनी में जब मैं किशोर था तब मैंने जीवन रक्षक कांस्य पदक जीता था, और बाद में 3 किमी से अधिक की कई दूरी की तैराकी की। मैं एक प्रतियोगिता बॉलरूम डांसर थी जिसे छोड़ दिया गया था क्योंकि मुझे अध्ययन और नृत्य के बीच चयन करना था। यहां एक पैटर्न हो सकता है - मैं कभी भी 'चल में' होने के बारे में विशेष रूप से चिंतित नहीं रहा हूं!

मैं मिडिल पार्क और अल्बर्ट पार्क के आसपास के फुटपाथों पर पेड़ों से जैतून चुनता हूं और फिर उन्हें संरक्षित करता हूं। दर्जनों अनपेक्षित पेड़ हैं, मैं उन पेड़ों को छोड़ देता हूं जिनकी देखभाल स्थानीय लोग करते हैं। पिछले साल हमने 10 किलो वजन उठाया था।

1990 के दशक के मध्य में मैं विक्टोरियन गे और लेस्बियन राइट्स लॉबी का संस्थापक सह-संयोजक था, जो अब द विक्टोरियन प्राइड लॉबी है। उस समूह का गठन कुख्यात टेस्टी नाइट क्लब छापे के जवाब में किया गया था जो उसके समलैंगिक और समलैंगिक ग्राहकों का शुद्ध उत्पीड़न साबित हुआ था। प्राइड लॉबी एक महत्वपूर्ण वकालत समूह बना हुआ है।

...अधिक
मेरे परिवार ने अपना पहला होटल 1986 में सेंट किल्डा में खरीदा था।

मेरा नाम हेले गिएम्ज़ा है और मेरे परिवार का पोर्ट फिलिप शहर के साथ एक समृद्ध इतिहास रहा है।

मेरे परिवार ने अपना पहला होटल 1986 में सेंट किल्डा में खरीदा था। यह सेंट किल्डा इन था जो ग्रे सेंट और बार्कली सेंट के कोने पर स्थित है। एक परिवार के रूप में हम पब के ऊपर ऊपर रहते थे और हर दिन हम काम करते थे, सांस लेते थे और रहते थे। मैं 13 साल का था, मेरा भाई केवल 7 साल का था और हमने अनुभवों से भरपूर बचपन का सामना किया। 80 के दशक में सेंट किल्डा में पले-बढ़े विवादास्पद थे। Bojangles अभी भी संचालन में था जिसने इस क्षेत्र में बहुत सारे अंडरवर्ल्ड को खरीद लिया। हालांकि, द सेंट किल्डा इन को न्यूजीलैंड समुदाय के लिए दूसरे घर के रूप में जाना जाता था और पब के अंदर की संस्कृति सड़कों से भिन्न थी। पब को सुंदर माओरी नक्काशी से सजाया गया था। बीयर गार्डन हमेशा एक दूसरे के लिए पारंपरिक भोजन पकाने वाले समुदाय से भरा होता था, पारंपरिक नृत्य सिखाने और सांस्कृतिक नृत्य और हमेशा रोमांचक हाका का प्रदर्शन करने के लिए पब का उपयोग करता था! हमने सेंट किल्डा रग्बी लीग को प्रायोजित किया जिसने कनेक्शन का एक और तत्व बनाया। मुझे याद है कि मेरे दोस्त और उनके माता-पिता ब्राइटन से आ रहे थे, शुरुआत में भयभीत होकर और फिर खुले हाथों से स्वागत करते हुए स्थानीय समुदाय से मिलवाया। मुझे याद है कि एक स्कूल परिवार द्वारा माउंट बुलर की यात्रा से घर छोड़ दिया गया था और उन्होंने पूछा कि क्या माँ और पिताजी घर पर हैं। मैंने जवाब दिया "नहीं, वे दूर हैं लेकिन सभी स्थानीय लोग मेरी देखभाल करेंगे"। कर्मचारी पूर्णकालिक थे और उन्होंने अपने पदों को पूरे मन से लिया। इसने मुझे एक मजबूत स्थानीय समुदाय के मूल्यों और मूल पब्लिक हाउस को किस लिए डिजाइन किया गया था, के बारे में सिखाया।

1986 में शराब लाइसेंस प्राप्त करना मुश्किल था। इसमें परीक्षाएं शामिल थीं, जस्टिस ऑफ द पीस, सेंट किल्डा पुलिस के सार्जेंट और इस बात का सबूत कि पब्लिकन एक समझदार नागरिक था, इसलिए एक पब्लिकन ने उनकी भूमिका को गंभीरता से लिया। बदले में इसने मुझे स्थानीय पब का महत्व सिखाया, लोगों के एकत्र होने, राय साझा करने, दूसरों के प्रति करुणा दिखाने और सार्वजनिक रूप से कई लोगों के लिए सबसे अच्छे और सबसे बुरे समय के लिए एक कंधे होने के लिए महत्वपूर्ण होना।

पब्लिकन की बेटी का जीवन जारी रहा। 1990 में मेरे परिवार ने इंकर्मन सेंट, सेंट किल्डा में न्यू मार्केट होटल खरीदा, जो पोर्ट फिलिप शहर में एकमात्र शुरुआती ओपनर था। काउंसिल यार्ड सड़क के उस पार थे और हर बुधवार दोपहर बार में बड़े-बड़े ब्लॉकों से भरा हुआ था, जो 7oz गिलास घुमाते थे, अपने वेतन चेक बार पर फेंक देते थे क्योंकि पब्लिकन इसे बैंकों की तुलना में जल्दी नकद कर सकता था। मेरे पास जीवन के सभी क्षेत्रों की यादें हैं जो सुबह 7 बजे उस फ्रंट बार में कदम रखती हैं। या तो अभी भी रात से पहले पार्टी कर रहे हैं या दिन शुरू होने से पहले एक त्वरित ठोड़ी वैग की जरूरत है। यह रसोई में मारिका के साथ एक कामकाजी आदमी का पब था जिसमें शिमला मिर्च और पेपरिका सॉस के साथ सबसे बड़ा चिकन श्नाइटल उपलब्ध कराया गया था ताकि पिछली शाम को सोख लिया जा सके। पब में काम करना किसी अन्य व्यवसाय की तरह नहीं था। यह 9-5, 40 घंटे का सप्ताह नहीं था। यह एक जीवन शैली थी, हर दिन और हर रात सभी के लिए खुला! मैं सेंट किल्डा में उन किशोरावस्था के वर्षों के बारे में एक किताब लिख सकता था। हर दिन नए अनुभव, नए लोग, नई कहानियां खरीदीं, जिन्होंने मुझे क्षेत्र के समृद्ध इतिहास के बारे में सिखाया।

मेरे परिवार द्वारा फाउंटेन इन खरीदने के साथ पब में जीवन जारी रहा। फाउंटेन इन बे सेंट और क्रॉकफोर्ड सेंट, पोर्ट मेलबर्न के कोने पर था और पानी खींचने के लिए घोड़ों के लिए पब के सामने पुराने पानी के फव्वारे के कारण फाउंटेन इन के रूप में जाना जाता था। दुर्भाग्य से, यह अब मौजूद नहीं है। पब जल्दी से एक आयरिश उपरिकेंद्र में एडी हेस के साथ प्रबंधक के रूप में परिवर्तित हो गया, जिसे आयरिश समुदाय का गॉड फादर माना जाता था। एक ऐसा शख्स जो हमेशा पार्टी की जान रहा। पब का नाम बदलकर द ब्लार्नी स्टोन कर दिया गया था और उसके पास 3am लाइसेंस था जिसने लाइव संगीत को सबसे अधिक शाम को सक्षम किया। मैं और मेरा भाई स्कूल जाते थे, ब्लेज़र सिगरेट की महक लेते थे, नीचे से ऊँची-ऊँची हँसी और ढोल की थाप के साथ सोना सीखते थे। एक बार फिर, समुदाय और संस्कृति से भरा पब, केवल इस बार आयरिश। मैं सेंट पैट्रिक दिवस के उत्साह और गतिविधियों की व्याख्या भी नहीं कर सकता। बे सेंट पूरी तरह से यातायात के लिए बंद था और समुदाय मौली ब्लूम्स (बे सेंट के समुद्र तट के अंत) से ब्लार्नी स्टोन तक चलेंगे। कुख्यात Faram Bros हार्डवेयर और पब के बीच मार्कीज़ की स्थापना। पारंपरिक आयरिश नृत्य का प्रदर्शन करने वाले युवा नर्तकियों के साथ मंच। परिषद कम लालफीताशाही के साथ खुले विचारों वाली थी और समुदाय इसके लिए अधिक समृद्ध था। मुझे याद है कि बे सेंट के हर होटल को बे सेंट के एक छोर से दूसरे छोर तक नाव की दौड़ के लिए चार लोगों की एक टीम में प्रवेश करना पड़ता है। एक पब का प्रतिनिधित्व करने वाली आठ प्रतिस्पर्धी नौकाएं 1.5 किमी की दौड़ के लिए तैयार हैं। दुर्भाग्य से, हमारे 4 प्रतिस्पर्धियों के पास दोपहर की शुरुआत तक गिनीज की एक त्वचा थी और भाग्यशाली 4 पत्ती तिपतिया घास के साथ चित्रित हमारी नाव लकड़ी से बनी थी, जबकि अन्य पॉलीस्टाइनिन से बनी थी। जाहिर है, बहुत अच्छी तरह से सोचा नहीं गया है, हालांकि स्थानीय दर्शकों के लिए उत्साहजनक और हर्षित है। ऐसा लगा जैसे वर्षों तक अच्छा समय चलता रहा।

अगला पड़ाव था मिडिल पार्क होटल। अचानक, हमने खुद को एक शांत, सभ्य प्रतिष्ठान में पाया, जिसमें केवल 4 बड़े सज्जन "बर्फली" थे, जो सुबह 11 बजे से दोपहर 2 बजे तक सामने वाले बार में आते थे। हालांकि, हमारे परिवार ने जल्दी ही इसे बदल दिया। रातों रात होटल अल्बर्ट पार्क के युवाओं से भर गया। टीम के खेल सभी सप्ताह में 5 रातें एकत्रित होते हैं, अपनी जीत का जश्न मनाते हैं या अपने नुकसान की सराहना करते हैं। पिछला अंधेरा नाइट क्लब बदल गया, आदतें बदल रही थीं और स्थानीय पब की अपेक्षा भी बदल रही थी। अब 7 ऑउंस स्वाइल नहीं बल्कि सांप्रदायिक जगों को बहने वाले कार्लटन ड्राफ्ट से भरा जा रहा है। चिरस्थायी चिकन पर्मा एक पब स्टेपल होने के कारण, भौतिक हो गया। मेरा दृढ़ विश्वास है कि एक पब का एक विशेष उद्देश्य होता है। यह कोई रेस्टोरेंट नहीं है; यह एक कैफे नहीं है। यह समुदाय के लिए एक अकेला प्रतिष्ठान है। किसी का भी स्वागत है और उसके साथ सम्मान से पेश आना चाहिए। पंटर को वह दें जो वे चाहते हैं और जिसके लायक हैं।

यह वह वर्ष था जब मिडिल पार्क होटल ने अपने पहले ग्रांड प्रिक्स का अनुभव किया था। भीड़ बहुत अधिक थी जो स्थानीय पानी के छिद्रों में बह गई। मुझे लगा कि सेंट पैट्रिक दिवस पर तब तक भीड़ थी जब तक मैंने मेलबर्न ग्रां प्री का अनुभव नहीं किया। शराब की बोरियों पर खड़े 10 सुरक्षाकर्मी पब और गली में इधर-उधर बिखरे पड़े हैं। एक बार फिर लोगों के लिए बंद हो गया आसपास के वातावरण और शानदार धूप का आनंद लेने के लिए मेलबर्न कभी-कभी शोकेस करता है। लारिकिन्स को सुरक्षाकर्मियों द्वारा पास की टैक्सियों में फेंक दिया गया, जो कि लंबे समय तक चौड़े थे। 90 के दशक के बाउंसर का विशिष्ट कैरिकेचर। यह स्थानीय लोगों और परिवारों को उत्सव का आनंद लेने की अनुमति देता है। यह आपके दरवाजे पर रॉयल मेलबर्न शो जैसा था। रेडबुल कार, झंडा धारण करने वाली लड़कियां, मेलबर्न जीवित थीं।

एक और आयरिश सफल स्थल बनाने के लिए अगला कार्यकाल वेस्टगेट के पार था, हालांकि परिवार जल्दी से पोर्ट फिलिप की प्यारी जड़ों में लौट आया। पामर्स्टन होटल। परंपरा में डूबा एक पब, जो मूल रूप से पुराने मा मोनरो के स्वामित्व में 60 वर्षों से था और फिर हम पर चला गया। यह प्राप्त करना कि पब एक संग्रहालय प्राप्त करने जैसा था, जो कि ऐतिहासिक अवशेषों से भरा था। 1950 की स्थानीय स्कैलवैग की हँसी की तस्वीरें, तत्कालीन गोलाकार बार के चारों ओर खड़ी थीं जिसे मैंने दीवारों के चारों ओर गर्व से फंसाया था। मुझे उस पब में जाने का पहला दिन स्पष्ट रूप से याद है। मेरे परिवार ने मुझसे कहा था कि मैं अगले दिन पदभार ग्रहण कर रहा हूं और मुझे जाकर देखना चाहिए कि क्या करने की जरूरत है। यह एक परम दृष्टि थी। मूल रूप से, मैंने सोचा था कि बारमेड एक खाल उधेड़नेवाला था। पूरा पब ऐसा लग रहा था जैसे कोई आइसक्रीम की दुकान हो। सफेद प्लास्टिक के फर्नीचर के साथ पेस्टल दीवारें। मुझे याद है कि मैंने बरमान से कॉफी मांगी थी और तुरंत सड़क पार भेज दी गई थी। चीजें कैसे बदल गई हैं। महीनों के भीतर पामर्स्टन को बदल दिया गया, पेंट की एक त्वरित चाट और एक नई शुरुआत। अचानक, मेनू और कर्मचारी बदल गए और ग्राहकों ने भी ऐसा ही किया। यह क्षेत्र के व्यवसायियों के मिलने और खाने का हब बन गया। एक आकर्षक नारे के साथ, "हैव ए पार्मी एट द पामी", जल्दी ही पामर्स्टन होटल समुदाय में जाना जाने लगा। बाहरी सजावट वाले भित्ति चित्र। कई लोगों को किंग्स वे की गाड़ी चलाना याद होगा, जिसमें सामने की खिड़की से बाहर लटकते हुए एक आदमी या जैकी कॉलिन्स को गोल मारते हुए देखा गया था। शनिवार का दिन पुरुषों और महिलाओं दोनों से समान रूप से शराब पीने और पंटिंग से भरा हुआ था। ऐसा लगता है जैसे मेरा पूरा जीवन पात्रों से भरा एक लंबा बार रहा है, गनर्स और लॉन्गी, स्कीनी और सॉसेज, वेनो और रॉकेट्स सभी उपनाम हैं जो पब से पब तक जारी हैं।

नवीनतम पड़ाव, लेकिन अंतिम नहीं, द राइजिंग सन होटल, साउथ मेलबर्न है। क्या स्थापना है और क्या समय जैसा कोई दूसरा नहीं। भले ही होटल एक मजबूत सामाजिक-आर्थिक उपनगर में स्थित है, हम सभी को समायोजित करने के लिए उचित मूल्य पर भोजन और पेय पदार्थ प्रदान करते हैं। राइजिंग सन होटल आपका सर्वोत्कृष्ट ऑस्ट्रेलियाई समुदाय पब है। इसलिए, यह बहुत दुख की बात है कि इतिहास में पहली बार, सरकार ने इतने महत्वपूर्ण प्रतिष्ठान को बंद करने के लिए मजबूर किया है ताकि इतने लोगों को सांत्वना मिल सके। हालांकि, आइए बंद करने की लगातार बात पर ध्यान न दें, लेकिन व्यवसाय को फिर से खोलना हमारे हमेशा विकसित समुदाय के लिए हंसी, खुशी, एक सामाजिक पृष्ठभूमि लाता है। द राइजिंग सन होटल, साउथ मेलबर्न (सिडनी) स्वांस का घर। द रिसर, फूटी, रेसिंग, अच्छा खाना, ठंडी बीयर और लाइव संगीत के लिए एक संस्थान। एक बार एक पब दूर हो गया, दक्षिण मेलबर्न के उबड़-खाबड़ और उबड़-खाबड़ इलाके में पैदा हुए मजदूर वर्ग के आदमी के लिए, जो कि सेंट किल्डा रोड पुलिस परिसर से अलग हो रहा था। स्थानीय डेयरी से घिरे एक पब से विकसित होकर अब 12 मंजिला इमारतों से घिरा हुआ, हाउसिंग कॉरपोरेट्स, कार्यालय के चारों ओर से छुट्टी के भूखे हैं। अब तक, एक पब वापस अपनी जड़ों में बदल गया। नए स्थानीय लोगों, पड़ोसियों के साथ अपार्टमेंट बनने वाले कार्यालय, द रिसर, एक संपन्न सामुदायिक बैठक बिंदु। इस बदलते समय में एक-दूसरे की जरूरतों और अपेक्षाओं का समर्थन करने वाला समुदाय।

हालांकि ये प्रतिष्ठान अलग-अलग हैं, पब का दिल कभी नहीं करता। मुझे आशा है कि मैंने आपको पोर्ट फिलिप शहर में अपने जीवन के बारे में जानकारी दी है। मुझे यकीन है कि मेरी कहानी ने आपको इस बात का स्वाद दिया है कि मैं इतनी उदार जगह में क्यों रहता हूं और लोगों के लिए मेरे जुनून को स्पष्ट रूप से प्रदर्शित करता है।

कौन जानता है कि मेरे जीवन का अगला अध्याय कहाँ शुरू होता है? जल्द ही आपको एक पेय के लिए पकड़ें।

हेले के परिवार के पास मेलबर्न में एक दर्जन से अधिक होटल हैं। वह आज भी द राइजिंग सन होटल में "पब्लिकन्स डॉटर" के रूप में जानी जाती है, उसकी शादी मल वेकफील्ड से हुई है और उसके 2 लड़के हैं। वह सेंट किल्डा के जीवंत शहर में रहना जारी रखती है।

...अधिक
Promotion
सामाजिक पृष्ठ
हम एक हाथ पर जितनी उंगलियां हैं उससे कहीं अधिक बार हम लॉकडाउन में रहे हैं और हर बार यह एक चुनौती के रूप में अधिक से अधिक लगता है।
पहला लॉक डाउन एक नवीनता थी लेकिन #6 ऐसा लगता है कि इसके उपचार को लंबा और लंबा होता जा रहा है। इसके बावजूद मैं अपने भरोसेमंद क्यूआर चेक-इन स्कैनर के साथ बहुत ज्यादा हिले-डुले और बीमारी को चकमा दिए बिना जीवित रहने में कामयाब रहा। हमारे समुदाय में जीवन के विभिन्न चरणों में बहुत सारे लोग हैं जो कश से बाहर चल रहे हैं और 1000% समझदार रखने के तरीके हैं, इसलिए मैंने सोचा कि मैं अपने स्वयं के 'डूम्सडे प्रीपर' सुझावों के माध्यम से भेजूंगा कि मैं कैसे जीवित रहा हूं इन कोविड सर्दियां .. कृपया अपने लॉकडाउन जीवन रक्षा युक्तियों में भेजें जिन्हें हम सभी साझा कर सकते हैं - क्योंकि यहां तक कि मेरे पास भी विचारों से बाहर हो रहा है ...

1/कोविड से बाहर निकलने का अपना तरीका कॉकटेल। चाहे आप मीठा, खट्टा, फल या मलाईदार कॉकटेल एक दिन पसंद करते हैं (और मेरा मतलब केवल एक ही है) डॉ मनोचिकित्सक को दूर रखने में मदद कर सकता है। कृपया ध्यान दें कि मेरे पिछले बयान में कोई नैदानिक परीक्षण या सबूत नहीं है, सिवाय इसके कि मैं कॉकटेल के बाद बहुत खुश हूं जैसा कि मेरे घर के सह निवासियों को जब भी मैं उन्हें करता हूं। कॉकटेल एक कठिन दिनों के अंत के लिए इलाज है जब आपका शर्करा का स्तर कम होता है और आप कम महसूस कर रहे होते हैं और जाने के लिए कोई जगह नहीं होती है। दिन के अंत में खुद को बढ़ावा देने के लिए कॉकटेल पहले से ही हैं, ... मैं यहां 5 बजे के बाद बात कर रहा हूं .. अपराह्न नहीं हूं, इसे बनाने के लिए एक इनाम, पीठ पर एक अच्छी तरह से थपथपाना। उन्हें एक टॉनिक के रूप में सोचें या मुझे उत्साहित करें। कॉकटेल एक जिन और टॉनिक के रूप में बनाना आसान है, जहां सबसे कठिन चीज आपकी उंगली की नोक को काटे बिना नींबू का एक गोल टुकड़ा करना और बर्फ से भरे हाथ में चबाना है। लेकिन अगर आपके पास बहुत समय है और थोड़ी कल्पना है तो आसमान की सीमा - वास्तव में यह एक कॉकटेल भी है। आप जितने चाहें उतने फैंसी विद्वान हो सकते हैं, बल्कि यह कि मैं आपको सिर्फ Google 'कॉकटेल' का हाथ पकड़कर रख सकता हूं और आप बाकी लॉकडाउन का अध्ययन करने और कोविड से बाहर निकलने की कला को पूरा करने में खर्च कर सकते हैं। चीयर्स!



2/कोविड से बाहर निकलने का रास्ता तैयार करें।  
हाँ, हम सभी को खाना है और लॉकडाउन के दौरान इस मज़ेदार व्याकुलता के लिए बहुत अधिक समय है। मैंने खुद हर बार कम से कम 4-5 किलो वजन बढ़ाया है और लॉकडाउन के बीच समय बिताता हूं, बर्च शाखाओं के साथ खुद को दंडित करता हूं, क्रैश डाइटिंग करता हूं और फ्लैब को वापस एक प्रबंधनीय 'गोल' आकार में व्यायाम करता हूं .. दुर्भाग्य से इस वर्ष के लिए कोई बिकनी बॉडी नहीं है। एब्स को भूल जाओ, अपने फ्लैब्स दिखाओ मेरा नया आदर्श वाक्य है। खाना पकाने का कार्य बहुत मज़ेदार हो सकता है और यह बहुत सारे खाली समय का उपयोग कर सकता है जो इस समय हम में से कई लोगों के पास बहुतायत में है। यदि आप कुछ समय के लिए खाना नहीं बना सकते हैं या नहीं बना सकते हैं तो ठीक है क्योंकि अब सीखने का सबसे अच्छा समय है। घर पर खाना पकाने से न केवल आपके कौशल सेट और संभावित विवाह योग्यता क्रेडेंशियल्स में सुधार होगा बल्कि आप स्वस्थ (शायद) खाएंगे और उबर ईट्स, डोर डैश और डेलीवरू पर हजारों की बचत करेंगे। थर्मोमिक्स और भोजन से भरा फ्रिज जैसी कुछ बुनियादी चीजें एक अच्छी शुरुआत है और धातु खाने के बर्तन और असली सिरेमिक प्लेट उस प्लास्टिक के अनुभव को बढ़ाएंगे जो हम में से कई लोगों ने भी इस्तेमाल किया है .. और एक मेज और कुर्सी खाने के लिए एक महान जगह है और बहुत कम गन्दा - बिल्कुल एक रेस्तरां की तरह - अगर आप इतनी दूर याद कर सकते हैं .. अब मुझे एक स्वीकारोक्ति है ... मैं एक महान रसोइया .. मैंने अपने पिता से सीखा जो एक शानदार शेफ थे जैसा कि मेरा भाई है, सास और अब मेरा बेटा उस रास्ते पर जा रहा है...   लेकिन इस समय धीरे-धीरे। . तो यह मेरे डीएनए में है। इसके अलावा मैं एक शाकाहारी हूं (वह मूर्खतापूर्ण तरीके से - सड़े हुए अंडे और टमाटर को चकमा दे रहा है) ... लेकिन मैं अभी भी पोर्ट फिलिप में सबसे अच्छी पसलियों को पकाता हूं, राज्य के पास। जबकि मैं आपको यहां खाना बनाना नहीं सिखाने जा रहा हूं, मैं आपको घर पर खाना पकाने में अपना # 1 टिप दूंगा जो न केवल आपके पैसे बचाएगा और यह सुनिश्चित करेगा कि आपके पास कभी भी अजीब 'कोविड जैसी' चीजें न हों जो आपके फ्रिज के नीचे बढ़ रही हों। इससे पहले कि आप यह सोचना शुरू करें कि आप क्या खाना चाहते हैं और इससे पहले कि आप बाहर जाएं और ऐसी चीजें खरीदें जो अंततः आपके फ्रिज में बदबूदार और फफूंदी लगेंगी: -
1 - देखें कि आपके फ्रिज में पहले से कौन सा खाना है
2 - Google पर जाएं - आपको मिली 2-3 मुख्य सामग्री टाइप करें
3 - अपनी पसंद की रेसिपी खोजें जो इन वस्तुओं से मेल खाती हो
4 - नुस्खा और स्थानापन्न सामान का पालन करें जो आपके पास नहीं है (या Google इसे)


बोन एपीटिट !

(कृपया बेझिझक अपनी पसंदीदा रेसिपी या टिप्स भेजें)

रॉन द्वारा , स्थानीय पोर्ट फिलिप योगदानकर्ता









...अधिक
होममेड बटर चिकन का स्वाद इतना बेहतर होता है कि अगर आप इसे किसी जार से खरोंच से बनाते हैं, तो आपको आश्चर्य होगा कि यह वास्तव में बनाने में काफी आसान है। खरोंच से बनाना, आप इसे अपने स्वाद के अनुरूप समायोजित कर सकते हैं और इसमें चिकन होना जरूरी नहीं है, इसके बजाय भुनी हुई सब्जियों का उपयोग करें, साथ ही इस नुस्खा में कोई एमएसजी नहीं है। उपयोग की जाने वाली सभी सामग्री सुपरमार्केट में उपलब्ध हैं। एक बार जब आप इसे बना लेंगे तो आपका फ़ीड वापस पसंद आएगा।

अवयव:
  • 2 बड़े प्याज, कटा हुआ
  • 2 टीबीएसपी। मक्खन
  • 1 छोटा चम्मच। वनस्पति तेल
  • 2 चिकन स्तन, कोई त्वचा नहीं, कटा हुआ
  • 1 चम्मच। मिर्च (हमने एक जार से कुचली हुई थी)
  • 2 चम्मच। अदरक (हमने एक जार से कुचला हुआ इस्तेमाल किया)
  • 3 बड़े लौंग लहसुन, कुचल
  • ¼ कप कुकिंग क्रीम लाइट
  • 1 कप प्राकृतिक कम वसा वाला दही
  • 1 छोटा चम्मच। ब्राउन शुगर
  • 140 ग्राम टमाटर का पेस्ट (1 छोटा कैन)
  • 2 कप डिब्बाबंद टमाटर, कटा हुआ या कुचला हुआ
  • 1¼ कप पानी
एक साथ मिलाने के लिए मसाले
  • 1 चम्मच। इलायची जमीन
  • 1 चम्मच। गरम मसाला ग्राउंड
  • छोटा चम्मच। लौंग जमीन
  • छोटा चम्मच। दालचीनी
  • 1 चम्मच। धनिया जमीन
  • 1 चम्मच। हल्दी जमीन
तरीका
  • एक बर्तन में धीमी आंच पर मक्खन और तेल को एक साथ पिघलाएं। जब यह पिघल जाए तो इसमें प्याज डालें और पारदर्शी होने तक पकाएं। सुनिश्चित करें कि आप जले नहीं, आप केवल प्याज को नरम करना चाहते हैं, इसलिए लगभग 6 मिनट तक हिलाते रहें।
  • एक छोटी कटोरी में, अपने सभी मसालों को मापें और मिलाएँ। रद्द करना।
  • आंच धीमी रखते हुए लहसुन, अदरक और मिर्च डालकर 1 मिनट चलाएं।
  • अब टमाटर का पेस्ट डालकर 1 मिनट और पकाएं।
  • अब मसाले को महक आने तक डालें, लगभग १ मिनट।
  • अब डिब्बाबंद टमाटर, चीनी और पानी डालें, बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक उबालें। इस समय के बाद, क्रीम और दही डालें, हिलाते रहें।
  • अब बारीक कटे हुए चिकन ब्रेस्ट को धीमी आंच पर धीमी आंच पर 15-20 मिनट तक पकाएं.
  • चावल पर नान ब्रेड या रोटी ब्रेड डालने के विकल्प के साथ परोसें।


...अधिक
पोर्ट फिलिप के पालतू जानवर

पोर्ट फिलिप, कुत्तों, बिल्लियों, पक्षियों के शहर में हर दिन कई प्यारे पालतू जानवर गायब हो जाते हैं, इसलिए यह लेख आपको मार्गदर्शन करने के लिए है कि अगर आपको एक कुत्ता मिल गया है या किसी प्रियजन को खो दिया है तो क्या करना है।

जब तक ऐसा नहीं होता तब तक हम ध्यान नहीं देते हैं, इसलिए यह एक अनुस्मारक है कि क्या करना है, सभी जानकारी भविष्य के संदर्भ के लिए परिषद की वेबसाइट से है। एक और युक्ति स्थानीय फेसबुक समूहों की जांच करना है क्योंकि वहां कई पाए गए पालतू जानवर पोस्ट किए गए हैं, स्थानीय पशु चिकित्सक भी जांचें जहां माइक्रोचिपिंग स्कैन के लिए पालतू जानवरों को पहुंचाया जा सकता है।

यदि आपने अपना कुत्ता, बिल्ली या पालतू जानवर खो दिया है, तो आप ऑनलाइन सेवाओं का उपयोग करके इसकी ऑनलाइन रिपोर्ट कर सकते हैं, या हमसे संपर्क कर सकते हैं

अगर मैंने अपना पालतू खो दिया है तो मुझे क्या करना चाहिए?

रिपोर्ट बनाते समय, कृपया निम्नलिखित जानकारी प्रदान करें:

1.        जानवर का वर्णन

2.        वर्तमान पंजीकरण टैग संख्या

3.        माइक्रोचिप नंबर

4.        जानवर कब और कहाँ खो गया

5.        आपका नाम और एक संपर्क फोन नंबर।

यदि पोर्ट फिलिप में आपके पालतू जानवर के विवरण को फिट करने वाला कोई जानवर पाया जाता है, तो आपसे संपर्क किया जाएगा और यह निर्धारित करने के लिए कि क्या यह आपका पालतू है, द लॉस्ट डॉग्स होम आने के लिए कहा जाएगा।

अगर मुझे कुत्ता या बिल्ली मिल जाए तो मुझे क्या करना चाहिए?

यदि आपको कोई कुत्ता या बिल्ली मिल गई है और उसमें शामिल हैं, तो आपको जल्द से जल्द परिषद से संपर्क करना चाहिए। यदि जानवर की पहचान है, तो परिषद पंजीकरण टैग संख्या या माइक्रोचिप का पता लगाकर मालिकों से संपर्क कर सकती है।

किसी भी पाए गए जानवरों को परिषद को रिपोर्ट करना महत्वपूर्ण है।

यद्यपि आप जानवर को ज़ब्त नहीं देखना चाहते हैं, आपको कानून द्वारा आवश्यक है कि जितनी जल्दी हो सके बिल्ली या कुत्ते को परिषद के एक अधिकृत अधिकारी या किसी ऐसे व्यक्ति या निकाय को वितरित करें जिसका परिषद के साथ एक समझौता है, जैसे कि द लॉस्ट डॉग्स होम।

ऐसा नहीं करने से मालिकों के अपने कुत्ते या बिल्ली को खोजने की संभावना कम हो सकती है, क्योंकि पाउंड सबसे संभावित जगह है जिसकी वे जांच करेंगे। यह भी महत्वपूर्ण है कि जानवर को उस क्षेत्र से बाहर न ले जाएं जहां यह पाया गया था क्योंकि इससे मालिकों के लिए अपने पालतू जानवरों को ढूंढना भी मुश्किल हो जाता है।

यदि आपको कोई जानवर मिल गया है, तो कृपया जल्द से जल्द परिषद से संपर्क करें।

एक बार परिषद द्वारा उठाए गए पालतू जानवरों को कहाँ ले जाया जाता है?

पोर्ट फिलिप शहर में पाए जाने वाले सभी जानवरों को उत्तरी मेलबर्न में द लॉस्ट डॉग्स होम ले जाया जाता है

द लॉस्ट डॉग्स होम- 24 घंटे सेवा

आप खोए या पाए गए जानवरों की जांच कर सकते हैं, और अपने खोए या पाए गए जानवरों को जमा कर सकते हैं।

वेबसाइट: द लॉस्ट डॉग्स होम

फोन: 03 9329 9493

...अधिक
Promotion
अपनी बात रखो
Promotion
Promotion
Promotion